株式会社セブン＆アイ・ホールディングスおよびその連結子会社（以下「当社グループ」）は、2024年10月に「セブン＆アイ・ホールディングス自然資本に関する方針」を策定し、国内外の多様なステークホルダーと連携しながら、バリューチェーン全体を通じてネイチャーポジティブの実現に貢献することを明確にしました。また、2022年4月には「セブン＆アイ・ホールディングス持続可能な調達原則・方針」を改定し、人権の尊重、コンプライアンスの徹底、環境および生物多様性の保全、さらには生産地までのトレーサビリティ確保といった重要な要素を盛り込みました。これらの取り組みは、当社グループが掲げる環境宣言「GREEN CHALLENGE 2050」の目標達成を通して、自然共生社会の実現を目指すものです。なお、「GREEN CHALLENGE 2050」では、持続可能な調達に関する具体的な目標として、2030年までにオリジナル商品（セブンプレミアムを含む）に使用する食品原材料の50%を、2050年までに100%を持続可能性が保証された原材料に切り替えることを掲げています。

　当社グループでは、コンビニエンスストア事業のカウンターコーヒーから、セブンプレミアムのコーヒー関連商品まで、幅広い商品カテゴリーでコーヒー豆を使用しています。一方で、コーヒー豆は大豆やパーム油と同様に欧州森林破壊防止規則（EUDR）において対象品目に位置づけられるなど、森林破壊や土地利用転換に伴う森林減少リスクが大きい「森林コモディティ」とされています。

　そのため、当社グループでは、自然関連財務情報開示タスクフォース（TNFD）提言に従って、スコーピングで重要原材料を選定、自然への依存・影響の評価を行い、コーヒー豆の調達に関してLEAPアプローチ分析を実施し、森林破壊・土地転換のリスクを含む結果を開示しています。

　セブン‐イレブン・ジャパン（SEJ）では、農園～調達～輸入～焙煎～販売まで、コーヒーのバリューチェーン全体で持続可能な調達を目指し、産地支援の取り組みを進めています。その内容は、産地との対話を通じて、それぞれのニーズにあったものになるよう努めている他、自然資本回復と収量増を見込める農法への転換や、コミュニティの課題に沿った支援をすることで、森林破壊を招かないことを目指しています。

タンザニアでのシェードツリーの寄付～アグロフォレストリー転換への寄与

　SEJでは、コーヒーの木より高い木を植え日陰をつくる「アグロフォレストリー農法」への転換を支援するため、タンザニアのコーヒー農園にシェードツリー（日陰樹）の苗木を寄付しています。1種類の作物だけを育てる単一栽培から、シェードツリーにより環境を変えることで、自然資本の回復と、長く安定して生産できるコーヒー農園づくりを支援しています。

　2022年度から2024年度までの4年間で累計343,000本のシェードツリー苗木を寄付し、面積換算で約197 haのアグロフォレストリーを創出しました。アグロフォレストリーが創出する生き物の生息地（ハビタット）が、農園にできることで、鳥、昆虫、小型の哺乳類などが生息しやすくなり、その結果、農園に生息する生き物の種類は、約1.7倍（約70％増）になることが期待されます*1–*10。

　また、シェードツリーがつくる日陰により、木々の間の気温が最大4℃下がり、農園内の気候が調整されます※11。コーヒーの木は、年間の平均気温が22〜23℃を超えると収穫量が大きく減るとされています。そのため、日陰によって、コーヒーの木が高温から守られ、健康に育ちやすくなります※12。

　土壌や水の環境についてもポジティブな効果が期待できます。木の根や落ち葉などの有機物が増えることで、土が水を保つ力は平均20％高まり、土から水分が失われる量は20〜40％減少します※11、※13。また、水が土にしみ込む速さは35〜60％高まります※14。これにより、豪雨のときに土が流出したり、斜面が崩れたりするリスクを抑えられます。また、土の中の有益な菌や微生物が活発に働くことで、土壌の健全性が高まり、多様な植物や小さな生物が生息しやすい環境の再生につながります※15。

　さらに、マメ科の木であれば空気中の窒素を栄養分に変え、その落ち葉も土に栄養を与えます。そのため、化学肥料の使用量を最大90％減らすことが見込まれます※16。

　木の地上部分と根などの地下部分に蓄えられる炭素（＝大気中のCO2）は、単一栽培時と比べて約2〜3.8倍（約100〜280％増）に増加し、※17〜※19気候変動の進行を抑制することにも寄与します。

　日陰による暑さ軽減の効果で、コーヒーの木への負担が軽くなること、土壌中の有益な菌が病気を防ぐこと、さらに害虫を食べる生物が活発になることにより、害虫は74〜99％減少します※20。また、コーヒーの木の病害として知られるさび病（コーヒーさび病）の原因胞子の広がりを防ぐことで、収穫量が大きく減るリスクを抑え、収穫量の安定化をはかります※21。

　さらに、既存のコーヒー農地における生産量と収穫量を回復・安定化することで、生産量を維持・確保するための新たな森林開発を抑制し、森林破壊の防止に貢献します。このように、新しい森林開発を避ける「ランドスペアリング（新規開発回避）」を、アグロフォレストリー農法への転換支援を通じて目指しています※22。

　SEJの支援は、生物の生息地創出や生態系サービスの向上、そして収量の安定化を通じて、最終的に生物多様性の向上および森林の保全・再生へと結びついています。

ブラジルの再生農業支援

　SEJは、ブラジルのコーヒー農園で、土壌を草などの植物で覆う「カバークロップ」農法の導入を支援しています。この導入により、土壌環境を改善するとともに、農薬の使用量を減らすことで、気候変動や病気に強い、持続可能な農地づくりを目指します。

【カバークロップの種の寄付による自然への貢献とSEJの取り組み】

　SEJはお取引先様と協力し、2026年度までに約2,000haの農地で土壌環境を改善する取り組みや、自然の力を活用した農業である「再生農業」の導入を支援しています。コーヒー生産者様にイネ科などの「カバークロップ」の種を寄付し、生産者様の農地に植えていただくという取り組みです。

　カバークロップとは、土の表面を覆うために育てる植物のことです。植物が表土を覆うことで、土を守る「マルチ」に似た役割を果たします。その結果、地上や土の中に生き物がすみやすい環境が戻り、農園にいる生物の種数と密度は、約1.4倍に増えることが期待されます※23。

　カバークロップが土を覆うことで、地面の温度は約4℃下がり、農園内の気温や湿度が安定します※11。これにより、乾燥する時期に土から水分が失われすぎることや、熱波による高温からコーヒーの木の根を守り、健康を保つことができます。

　また、雨によって土が削られたり、水で農地の土が流出したりすることも防ぎます。その結果、土壌が水を保つ力は平均9.2％高まり※24、土壌から水分が失われる量は20〜28％減少します※25。さらに、水が土壌にしみ込む速さは平均約35％高まり、土壌環境が改善されます※14。

　カバークロップには、雑草の増殖を自然に抑える働きもあり、同時に、土の中の微生物が活発化し、害虫を捕食する生物も増えます。そのため、害虫は最大33％減少し、害虫を抑える力が大きく高まります※23、※26。

　さらに、マメ科などのカバークロップを育てることで、大気に含まれる窒素を植物が利用する栄養分に変換します。その結果、化学窒素肥料の使用量を最大100％減らせる可能性があります※27。これにより、除草剤、化学農薬、化学肥料の使用量を減らしながら、さび病などのコーヒーの木の病気や、害虫の発生も抑えます。

　また、カバークロップが光合成により取り込むCO2や、土の中に蓄えられる炭素の量が、約1.1倍（約7〜10％）の増加が見込まれます※28。 こうした土壌環境の改善により、コーヒーの収穫量は約15％向上し、コーヒー生産の安定が期待されます※23。

　生産性の高まりは、これまでと同じ、もしくは少ない農地で変わらぬ生産量を確保します。その結果、周囲の自然や森林を新たに農地へ変える必要が減り、土地転換を抑えることができます「ランドスペアリング（新規開発回避）」※22。これらの取り組みは、生物の種類を増やし、農地の自然環境を守り、生産性を安定させながら自然も回復させることが期待されます。

タンザニア・ブラジル以外のコーヒー産地支援の取り組み

　SEJは、タンザニアやブラジル以外のコーヒー産地でも、さまざまな支援を行い、コーヒー生産者様の生産を支え、自然環境保護にもつなげています。

　例えば、環境に配慮して生産されたコーヒー豆を優先的に購入することをはじめ、グアテマラでの教育支援などを行っています。こうした活動は、ほかの取り組みと同様に農地の生産性を高め、新たな森林開発を防ぐ「ランドスペアリング（新規開発回避）」につなげることを企図しています。

　また、コロンビアでは、コーヒー豆を洗う水を大幅に減らせる設備「Ecomill」の導入を支援しています。この設備によって、水の使用量を約90％減らすことができます。同時に汚れた水の量も減るため、河川の環境や、そこにすむ生き物を守ることにつながります。

　さらに、水素を使ってコーヒー豆を焙煎することで、焙煎時のCO2の排出量をゼロにする取り組みも進めています。CO2の排出量を減らすことは、地球温暖化を防ぐことにつながります。

　このようにSEJでは、生産者様への支援や焙煎工程など、お取引先様と様々な取り組みを推進しています。

　各国のコーヒー産地で行っている詳細につきましては、SEJサステナビリティレポートをご覧ください。

SEJサステナビリティレポートはこちら

　大豆は、健康志向の高まりや大豆ミート市場の拡大を背景に需要が増加している一方で、農地拡大に伴う森林破壊や生態系への影響、農薬による土壌汚染、農園で働く生産者の人権問題など、さまざまな課題を抱え、欧州森林破壊防止規則（EUDR）の対象品目にも指定されています。また、当社グループはTNFDフレームワークに基づく分析において、自然への依存度と影響が大きく、グループ内での調達量も多いことから、大豆をコーヒー豆や米と並んで重要な原材料として特定しています。

　当社グループでは、オリジナル商品セブンプレミアムの「TOFU BAR」シリーズで、アメリカ大豆輸出協会（USSEC）の「SSAP（サステナビリティ認証プロトコル）認証」原材料の使用を2023年から開始しました。SSAP認証は、生産者までのトレーサビリティの確保に加えて、環境保全、生物多様性保全、労働者の人権への配慮などの視点から基準が設けられています。

　2025年度は、商品部がUSSECの協力を経て直接生産地へ訪問し、生産者と対話を行うとともに、肥料の使用量削減や節水、不耕起栽培など環境負荷の低減につながる農法を現地で学ぶツアーに参加しました。これにより、商品開発担当者が生産の実態や環境への取り組みを学ぶ機会を創出しました（サプライヤーエンゲージメント）。

　当社グループのプライベートブランド「セブンプレミアム」では、カカオ生産者の持続可能な生産活動や生活の向上、地域社会の発展を支える「国際フェアトレード認証」カカオを使用した商品を販売しています。

　また、2024年1月にはサプライチェーン上での人権・児童労働の問題や、森林破壊や土地転換などの課題解決に向けて、カカオ原材料に関わるさまざまなステークホルダーと連携・協力を進めるため、独立行政法人国際協力機構（JICA）が事務局を務めるサステイナブルカカオプラットフォームへ加盟しました。

　さらに、当社グループは「お取引先様サステナブル行動指針」等に基づき、お取引先様に対して児童労働や強制労働を含むあらゆる人権侵害を容認しない姿勢を明確にしています。サプライチェーン上で懸念が生じた場合には、お取引先専用ヘルプラインを通じた通報・相談の受付も含め、適切に対応します。

　当社グループは、持続可能な農産物の調達を推進するため、安全な農場運営や適性な生産管理に関するGAP(Good Agricultural Practice)認証の取得を推進しています。また、農薬使用量の低減に配慮した農産物や、有機（オーガニック）認証、フェアトレード認証などの認証原材料の調達を進めています。

　イトーヨーカ堂のオリジナル商品「顔が見える野菜。」「顔が見える果物。」および、イトーヨーカ堂が展開する環境循環型農業「セブンファーム」では、農産物の安全性確保や農場の適正な運営を目的として、GAP(Good Agricultural Practice)認証取得を推奨しています。GAPとは、農林水産省が導入を推奨する農業生産工程管理手法の一つであり、食品安全の向上や環境保全を図るため、農場管理において実践すべき基準が定められています。GAPには「食品安全」と「環境保全」に関する取り組みが含まれており、農薬についても必要最低限の使用に努めています。

　また、イトーヨーカ堂とヨークベニマルは、農薬の使用量を法令基準値より低減したオリジナル商品を販売しています。例えば、イトーヨーカ堂では、減農薬で栽培され、生産地と生産履歴の確認ができるオリジナル商品「顔が見える野菜。」「顔が見える果物。」を販売しています。これらを含む「顔が見える」シリーズの、イトーヨーカ堂における2024年度の売上高は約231億円でした。

　農薬の使用基準や使用回数は地域や作物によって異なりますが、「顔が見える野菜。」などでは、各地域において一般的に使用される回数（地方公共団体などの公的機関が各作物について定める平均的な使用回数）の半分以下を目標としています。さらに、GAP認証取得商品を拡大に向けて、グループの商品開発担当者によるJGAP指導員資格の取得を促進するとともに、お取引先様や生産者の皆様との連携強化に取り組んでいます。

　当社グループのプライベートブランド「セブンプレミアム」では、たけのこなどの農産品やコーヒーなどの加工食品で有機JAS認証商品を販売しています。また、イトーヨーカ堂でも、オリジナル商品「顔が見える野菜。」で有機JAS認証を取得した商品を販売しています。

　前述の大豆は、当社グループが実施したTNFDフレームワークに基づく分析においても、自然への依存度および影響度が高く、調達量も多いことから、コーヒー豆・米と並ぶ重要原材料として特定しました。このことから、有機JAS認証原材料の活用を含め、環境に配慮した調達の推進に取り組んでいます。

　当社グループでは、豊かな海の恵みを未来世代に引き継ぐため、MSC認証※をはじめとした持続可能性が担保された商品の販売に取り組んでいます。また、生産者とお客様をつなぐ小売業の責任のもと、持続可能性が担保された商品の価値や生産者の想いを店頭・ウェブサイトなどを通じて、お客様にお伝えすることにも力を入れています。

　2018年10月から、当社グループのプライベートブランド「セブンプレミアム」の水産食品において、MSC認証商品をグループ各店舗で販売しています。これらの商品は、水産資源や海洋環境に配慮して漁獲された天然水産物を原材料としており、加工・流通の各段階においても、適切な管理体制に関する認証を取得した事業者によって取り扱われています。また、2022年10月には、セブン＆アイ・ホールディングスが、MSC認証水産物の流通・加工過程の適切な管理を証明する『CoC（Chain of Custody）認証』を取得しました。これにより、グループのスーパーストア（イトーヨーカドー、ヨークベニマル）の店内で加工したMSC認証水産物についても、認証商品として販売することが可能になりました。

　イトーヨーカ堂、ヨークベニマルの鮮魚売場では、環境と社会に配慮した責任ある養殖業に与えられるASC認証を取得した商品を販売しています。また、2022年10月には、セブン＆アイ・ホールディングスが、ASC認証水産物の流通・加工過程における適切な管理を証明する『CoC（Chain of Custody）認証』を取得しました。これにより、グループのスーパーマーケット（イトーヨーカ堂、ヨークベニマル）の店内で加工したASC水産物についても認証商品として販売することが可能になりました。

　イトーヨーカ堂は、日本の大手小売業として初めて、環境に配慮し漁獲・養殖された水産物の認証制度である「MEL 認証」を取得しました。2020年4月からオリジナル商品のぶり、かんぱち、真鯛、平目の合計4魚種に「MELマーク」を付与。さらに、わかめと銀鮭で認証を取得し、2025年2月末現在、合計14魚種の認証商品を全国190店舗で販売しています。 また、お客様に認証商品の価値をお伝えするために、鮮魚売場では、各認証について説明するPOPを取り付けています。

　当社グループの各店舗では、環境に配慮した漁業を実践する「アラスカシーフード」を積極的に販売し、お客様に商品の特長やその商品価値をお伝えしています。「アラスカシーフード」は、すべて天然の水産品で、産地のアラスカ州ではこの天然水産資源が育まれる生態系を損なうことのないよう資源管理・漁業管理などを徹底しています。

　2024年度は、イトーヨーカ堂の食品売場で、アラスカシーフードの塩紅鮭、銀鱈を販売しました。また、2022年11月からセブン‐イレブンで販売している手巻きおにぎりの具材である「紅しゃけ」と「辛子明太子」の原材料にアラスカシーフードを使用し、包材にロゴマークを表示しています。

　当社グループは、「自然資本に関する方針」および「持続可能な調達原則・方針」に基づき、生態系の劣化や生物多様性の損失、森林破壊や土地転換につながらない、責任ある原材料調達を推進しています。牛肉についても、セブンプレミアムを含む当社グループのプライベートブランド商品に関わる調達において、取引先との連携を通じて持続可能性に配慮した調達を進めています。

　また、牛肉は、TNFDに基づく自然への依存・影響評価の拡張対象の一つとして位置付けています。今後は、森林リスク・コモディティをめぐる依存・影響評価の深化（図「森林リスク・コモディティの依存・影響スコーピング評価」を参照）に加え、トレーサビリティ確認の強化、および持続可能な調達の拡充を進めていく予定です。

　当社は、当社グループのプライベートブランドであるセブンプレミアムを含む牛肉の調達において、お取引先様とのパートナーシップを通じて牛肉の持続可能な調達を促進しています。

　また、当社はTNFDガイダンスに従って、自然への依存と影響の評価を拡大すべき分野の一つとして牛肉を特定しています。今後は、森林コモディティに関連する依存と影響の評価を深めることに加えて（図「森林コモディティの依存・影響スコーピング評価」を参照）、当社グループはトレーサビリティの検証を強化し、持続可能な調達の取り組みを拡大する予定です。

　近年、動物の飼育環境や福祉に配慮した商品への関心が高まっています。当社グループでは、「セブンプレミアムフレッシュ」において、鶏の飼育環境に配慮し、自由に動き回ることができる平飼い環境で育てられた鶏の卵を、プライベートブランド商品「昔ながらの平飼いたまご」として販売しています（2025年2月末時点、スーパーストア全店およびセブン‐イレブンの一部店舗で販売）。

　セブン‐イレブン・ジャパンのオリジナル商品「ななチキ」「揚げ鶏」に使用される鶏は、自由に動き回ることができる広い養鶏場で、温度・湿度を適切に管理した環境のもとで飼育されています。ストレスの少ない飼育環境は、鶏の健康維持や疾病リスクの低減につながり、おいしさだけでなく、食の安全・安心の実現にも寄与しています。

＜主な取り組み内容＞

　・広い敷地で自由に動き回れることができ、太陽光や外気を取り入れた快適で自然に近い環境で飼育

　・鶏が自由に採食・飲水できるほか、遊び道具を設置するなど、鶏本来の行動を促す環境を整備

　・一羽ごとの健康状態を確認し、けがや体調の変化を日常的に管理

　・養鶏場への人や車両の入出場を厳格に管理し、入場時には防疫対策を徹底

　パーム油は、さまざまな加工食品をはじめ、洗剤などの住居関連商品にも幅広く使用されています。一方で、生産国における森林破壊や生物多様性の損失、農園における児童労働や強制労働などの人権課題が指摘されています。

　当社グループは、持続可能なパーム油の調達を推進するため、2020年1月に「持続可能なパーム油のための円卓会議（RSPO：Roundtable on Sustainable Palm Oil）」に加盟しました。当社グループのプライベートブランド商品「セブンプレミアム」では、一部の商品において、RSPO認証を取得した、持続可能なパーム油を使用しています。

　当社グループは、「自然資本に関する方針」および「持続可能な調達原則・方針」に基づき、森林破壊や土地転換等につながらない原材料調達を推進しています。紙・パルプ等の木材由来原材料については、取引先と連携しながら、第三者認証の活用を含む持続可能性に配慮した調達を進めています。

容器・包装の詳細はこちら

　当社グループは、お客様の安全・安心、環境に配慮した商品への関心の高まりを受け、持続可能な調達の取り組みの一環として、肌着やタオルなどで使用するオーガニックコットンの調達を進めています。2020年2月から、オーガニックコットンの価値をわかりやすくお客様に伝えるために、オーガニック繊維を認証する国際認証「オーガニックコンテント基準（OCS）」、またはオーガニック繊維製品を認証する国際認証「オーガニックテキスタイル世界基準（GOTS)」を取得した商品に、共通のアイコンを順次取り付けて販売しています。

　当社グループのプライベートブランド「セブンプレミアム」では、厳しい有機製造基準をクリアした靴下や女性用肌着「オーガニックコットン100%インナー」を全国のイトーヨーカドー約80店舗（2025年2月末現在）とネット通販サイトで販売しています。この商品には「アメリカ有機繊維基準（OCS）」の認証を取得したオーガニックコットンのみを使用しています。 そのほか、オーガニックコットンを使用したタオルも販売しています。　

　当社グループは、森林破壊や土地利用転換などとの関連性が高く、自然資本への依存・影響が大きい「森林コモディティ」について、方針にもとづく適切な管理を進めています。

セブン＆アイ・ホールディングス自然資本に関する方針

セブン＆アイ・ホールディングス持続可能な調達原則・方針

　当社グループが定める「お取引先様サステナブル行動指針」を通じて、環境保全、生物多様性保全、人権尊重およびコンプライアンス遵守をサプライヤーに求めています。森林コモディティの調達においては、児童労働・強制労働を含む人権侵害のみならず、地域社会への負の影響にも配慮し、責任ある原材料調達を目指します。

セブン＆アイ・ホールディングスお取引先様サステナブル行動指針

　同時に、サプライチェーンを含むお取引先様における重大な違反や人権侵害等の早期発見・未然防止・是正に向けて、第三者機関に「お取引先専用ヘルプライン（通報制度/グリーバンスメカニズム）」を設置しています。森林コモディティ関連のお取引先様を含む全てのサプライチェーン関係者が利用可能であり、秘密保持、不利益取扱いの禁止、匿名性の選択肢等を設けています。

お取引先専用ヘルプライン（通報制度/グリーバンスメカニズム）はこちら

　当社グループでは、TNFD開示のガイダンスに基づき、全事業会社および上流から下流までの関連サプライチェーンを対象に、TNFD推奨ツール（ENCORE）で自然への依存・影響をスコア化・マッピングしました。その結果、「農林業」「水産業」「畜産業」の、サプライチェーン上流が最も依存も影響も高い結果となりました。

詳細は、2025年度TCFD・TNFD統合レポートをご参照ください。

　「食」を中心とする当社グループの特性を踏まえ、まず農産物、特に森林コモディティ（コーヒー・パーム油・カカオ・大豆・牛肉・）に焦点を当て、TNFDのスコーピングに沿った依存と影響の詳細評価を再度実施しました（2026年10月時点）。

※ENCOREの出力結果に加え、社内情報、各種データ、学術論文をもとに、品目ごとの影響度・依存度を特定。

※既に評価していた一部品目については、前回評価から一定期間が経過していることを踏まえ見直しを実施。最新版のENCOREデータベースを使用するとともに、評価対象となる品目の影響経路や依存項目をより適切に反映した結果、一部の評価を変更した。

森林コモディティについての詳細は下記を参照

コーヒー

大豆

カカオ

パーム油

牛肉

引用文献リスト

※1 Arias, R. M., & Heredia, G. (2014). Fungal diversity in coffee plantation systems and in a tropical montane cloud forest in Veracruz, Mexico. Agroforestry Systems, 88(5), 921–933. https://doi.org/10.1007/s10457-014-9736-z

※2 Armbrecht, I., & Perfecto, I. (2003). Litter-twig dwelling ant species richness and predation potential within a forest fragment and neighboring coffee plantations of contrasting habitat quality in Mexico. Agriculture, Ecosystems & Environment, 97(1–3), 107–115. https://doi.org/10.1016/S0167-8809(03)00128-2

※3 Kewessa, G., Tiki, L., Nigatu, D., & Datiko, D. (2019). Effect of forest coffee management practices on woody species diversity and composition in Bale Eco-Region, Southeastern Ethiopia. Open Journal of Forestry, 9(4), 265–282. https://doi.org/10.4236/ojf.2019.94015

※4 Machado, A. C. P., Barônio, G. J., Oliveira, F. F. de, Garcia, C. T., & Rech, A. R. (2021). Does a coffee plantation host potential pollinators when it is not flowering? Bee distribution in an agricultural landscape with high biological diversity in the Brazilian Campo Rupestre. Journal of the Science of Food and Agriculture, 101(6), 2394–2404. https://doi.org/10.1002/jsfa.10857

※5 Mas, A. H., & Dietsch, T. V. (2004). Linking shade coffee certification to biodiversity conservation: Butterflies and birds in Chiapas, Mexico. Ecological Applications, 14(3), 642–654. https://doi.org/10.1890/02-5277

※6 Murrieta-Galindo, R., González-Romero, A., López-Barrera, F., & Parra-Olea, G. (2013). Coffee agrosystems: An important refuge for amphibians in central Veracruz, Mexico. Agroforestry Systems, 87(4), 767–779. https://doi.org/10.1007/s10457-013-9595-y

※7 Pineda, E., Moreno, C., Escobar, F., & Halffter, G. (2005). Frog, bat, and dung beetle diversity in the cloud forest and coffee agroecosystems of Veracruz, Mexico. Conservation Biology, 19(2), 400–410. https://doi.org/10.1111/j.1523-1739.2005.00531.x

※8 Tejeda-Cruz, C., & Sutherland, W. J. (2004). Bird responses to shade coffee production. Animal Conservation, 7(2), 169–179. https://doi.org/10.1017/S1367943004001344

※9 Valente, J. J., Bennett, R. E., Gómez, C., Bayly, N. J., Rice, R. A., Marra, P. P., Ryder, T. B., & Sillett, T. S. (2022). Land-sparing and land-sharing provide complementary benefits for conserving avian biodiversity in coffee-growing landscapes. Biological Conservation, 270, Article 109568. https://doi.org/10.1016/j.biocon.2022.109568

※10 Williams-Guillén, K., & Perfecto, I. (2011). Ensemble composition and activity levels of insectivorous bats in response to management intensification in coffee agroforestry systems. PLoS ONE, 6(1), Article e16502. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0016502

※11 Lin, B. B. (2007). Agroforestry as an adaptation strategy to climate change: variations in thermal stress and water loss in coffee agroecosystems. Agricultural and Forest Meteorology, 144(1–2), 91–104. https://doi.org/10.1016/j.agrformet.2006.12.009

※12 Bunn, C., Läderach, P., Ovalle Rivera, O., & Kirschke, D. (2015). A bitter cup: climate change profile of global production of Arabica and Robusta coffee. Climatic Change, 129(1), 89–101. https://doi.org/10.1007/s10584-014-1306-x

※13 Padovan, M. P., et al. (2018). Water loss by soil evaporation in full-sun and shaded coffee agroforestry systems. Agricultural Water Management, 202, 145–155.

※14 Galindo, V., Fonte, S. J., & Siles, P. (2022). Infiltration, biogenic macroaggregates and water runoff in shade coffee agroforestry systems in the Cali River basin, Colombia. Geoderma Regional, 28, e00481. https://doi.org/10.1016/j.geodrs.2022.e00481

※15 Philpott, S. M., Lin, B. B., Jha, S., & Brines, S. J. (2008). A multi-scale assessment of hurricane damage on agricultural landscapes based on land use and topographic features. Agriculture, Ecosystems & Environment, 128(1–2), 12–20. https://doi.org/10.1016/j.agee.2008.04.016

※16 Haggar, J., Barrios, M., Bolaños, M., Merlo, M., Moraga, P., Munguia, R., ... & Sepúlveda, N. (2011). Coffee agroforestry systems: Performance and management of shade trees in Central America. Agroforestry Systems, 82(3), 285–301. https://doi.org/10.1007/s10457-011-9382-7

※17 De Beenhouwer, M., Geeraert, L., Mertens, J., Van Geel, M., Aerts, R., Vanderhaegen, K., & Honnay, O. (2016). Biodiversity and carbon storage co-benefits of coffee agroforestry across a gradient of increasing management intensity in the SW Ethiopian highlands. Agriculture, Ecosystems & Environment, 222, 193–199. https://doi.org/10.1016/j.agee.2016.02.013

※18 Soto-Pinto, L., Anzueto, M., Mendoza, J., Ferrer, G. J., & de Jong, B. (2010). Carbon sequestration through agroforestry in indigenous communities of Chiapas, Mexico. Agroforestry Systems, 78(1), 39–51. https://doi.org/10.1007/s10457-009-9247-5

※19 Vallejos-Torres, G., et al. (2024). Carbon sequestration in coffee agroforestry systems versus monoculture in Peruvian Amazonia. Environmental and Sustainability Indicators, 21, 100340.

※20 Machado, A. K., et al. (2020). Ant-mediated biological control of coffee berry borer in complex agroforestry systems. Biological Control, 142, 104160.

※21 Staver, C., Guharay, F., Monterroso, D., & Muschler, R. G. (2001). Designing pest-suppressive multistrata perennial crop systems: shade-grown coffee in Central America. Agroforestry Systems, 53(2), 151–170. https://doi.org/10.1023/A:1013372403359

※22 Phalan, B., Onial, M., Balmford, A., & Green, R. E. (2011). Reconciling food production and biodiversity conservation: land sharing and land sparing compared. Science, 333(6047), 1289–1291. https://doi.org/10.1126/science.1208742

※23 Beillouin, D., Ben-Ari, T., Malézieux, E., Seufert, V., & Makowski, D. (2021). Positive but variable effects of crop diversification on biodiversity and ecosystem services. Global Change Biology, 27(19), 4697–4710. https://doi.org/10.1111/gcb.15747

※24 Hashimi, R., et al. (2023). Soil water retention and hydraulic properties under cover crop systems: A global review. Soil and Tillage Research, 225, 105540.

※25 Wang, Y., et al. (2021). Cover cropping reduces soil evaporation and improves water use efficiency in orchard systems. Agricultural Water Management, 245, 106620.

※26 Pumariño, L., Sileshi, G. W., Gripenberg, S., Kaartinen, R., & Barrios, E. (2015). Effects of agroforestry on pest, disease and weed control: A meta-analysis. Basic and Applied Ecology, 16(7), 573–582. https://doi.org/10.1016/j.baae.2015.08.006

※27 Thapa, R., Mirsky, S. B., & Tully, K. L. (2018). Yield and nitrogen agronomic efficiency of crops in grass-legume cover crop mixtures: A meta-analysis. Agronomy Journal, 110(5), 1608–1619. https://doi.org/10.2134/agronj2018.03.0180

※28 Demissie, B., et al. (2026). Global potential and drivers of soil organic carbon sequestration through cover cropping. Geoderma, 441, 116750.