日本全体の漁獲量（２０２０年）は、
ピーク時（１９８４年）と比べて
どのくらいまで減っている？
海の資源の保全につながる
商品の拡充を進めています。
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持続可能な漁業で
獲られた天然水産物の証。 -
責任ある養殖により
生産された水産物の印。 -
日本発、国際的に
認められている持続可能な
水産物認証制度。
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生アトランティックサーモン
責任ある養殖で生産されたことを示すASC認証を取得。獲れたてを生のまま空輸した、上質な脂のりと鮮やかな色の新鮮なサーモンをお届けします。
詳しくはこちら -
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熊本県天草市の美しい海でこだわりのえさを与えて育てたうまみたっぷりのMEL認証を取得したぶりです。
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工場できたて スモークサーモン
スモークサーモンのトップブランド「王子サーモン」と共同開発。ASC認証取得の原料を使い、スモーク後に一度も凍結せずにお届け。
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MEL認証を取得した良質な一本釣りのかつおを高温炭火焼製法で仕上げた、風味豊かなかつおのたたきです。
他にも、水産資源の保全につながる厳しい
基準をクリアした商品や、地産地消の水産物を
活用した商品などを取り揃えています。
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天然100％でおいしいアラスカ産のサステナブルシーフードを使用。
※一部の店舗では取り扱っていない商品もございます
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ウェブサイト監修：一般社団法人日本サステナブル・ラベル協会
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