「セブンプレミアム　ごぼうサラダ・きんぴら」のごぼうは、GGAP認定原料を使っています。

――商品開発の経緯・理由・開発者の想い

中国で日本の種子を使用し栽培した「ごぼう」を使っています。こちらのごぼうは、食品の安全、たい肥や農薬の管理、労働環境、環境保全に配慮した「持続的な生産活動」徹底管理された「GGAP認証」の原料です。

――商品を通じたサステナビリティへの想い、その他伝えたいこと

今後、お取引様とのチームMDで、「ごぼう」同様の取り組み、「GGAP・JGAP」認証の波及、そして原料調達を、他の野菜へも広げて持続可能な社会の実現に貢献できればと考えています。

GGAP認証取得のごぼうを使用した商品は一部地区限定での販売となります。
（詳しくはパッケージをご確認ください。）