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2019年9月25日

株式会社セブン&アイ・ホールディングス

10月は「食品ロス削減月間」セブン&アイグループ約400店で『エコレシピ』を配布食品ロス削減に向けて『フードドライブ』やイベントも実施~お客様とともに、“もったいない”の削減に取り組みます~

セブン&アイグループは、10月の「食品ロス削減月間」に合わせて、食品ロス削減に向けたキャンペーンやイベントをグループ各店で実施いたします。
 セブン&アイグループは、環境宣言「GREEN CHALLENGE 2050」において、2050年までに食品廃棄物の75%削減(売上百万円あたりの発生量)と食品のリサイクル率100%を目指しており、長鮮度商品の開発や商習慣(3分の1ルール)の見直しなど、事業者としての食品ロス削減の取り組みを進めております。

「食品ロス削減月間」にあたる10月は、食品ロスの約半分は家庭から出ていることを受け、お客様と一緒に食品ロスについて考え、ご家庭の食品ロス削減に向けた取り組みも実施いたします。グループ各店にて食材をまるごと使い切る「エコレシピ」の配布や調理実演の実施、イトーヨーカドー、そごう・西武店舗でのフードドライブ(※)等、お客様とともに“もったいない”の削減に取り組んでまいります。 

※フードドライブとは、ご家庭で余っている食品を持って来て頂き、地域の福祉団体やフードバンクなどに寄付する活動です。

 <グループ共通の取り組み例>

1. 「エコレシピ」の配布

・食材を最後まで使い切ることで、ゴミも少なく、環境にもお財布にもやさしい「エコレシピ」をグループ各社で配布。
・消費者庁のエコレシピサイトや食品の保存方法など、食品ロスに関するミニ知識も紹介。
・レシピの調理実演や試食、売場でのご提案も実施(一部店舗)。

◆実施店舗
イトーヨーカドー、そごう・西武、ヨークベニマル、
ヨークマート、シェルガーデンの各店
配布期間 :2019年10月1日(火)~10月31日(木)
配布店舗数:グループ391店舗

2. 環境省×セブン&アイ ポスター等の掲示 

・賞味期限の正しい知識をお客様に知っていただく、環境省とセブン&アイがコラボしたポスターやPOPを店舗に掲示します。

◆実施店舗
イトーヨーカドー、そごう・西武、
ヨークベニマル、ヨークマート、
シェルガーデンの各店 (約500店舗)

※消費期限は「食べても安全な期限」、賞味期限は「おいしく食べることができる期限」です。(消費者庁啓発用パンフレットより)

3. フードドライブの実施 

・お客様のご家庭で余っている食品を店舗に持ってきていただき、食品の支援を必要としている方や子ども食堂などに届けるため、まとめてフードバンク団体へ寄付します。

・主に賞味期限が2か月以上ある、常温保存で未開封の缶詰・レトルト食品・乾麺・菓子等が 対象です。(回収ルールは各店舗によって異なります)


①横浜市×フードバンク×イトーヨーカドー

・2012年に締結された横浜市との包括連携協定に基づき、店舗にて横浜市と連携したフードドライブ活動を実施するとともに、食品ロス削減に関するパネルの展示等、食品ロス削減について呼びかけます。
「ヨコハマ3R夢!」マスコット、イーオくんもやって来ます。

※フードドライブに参加いただいた方先着100名様にエコなシリコンラップをプレゼントします(横浜市提供)。

実施日時.jpg

②フードバンク×そごう・西武

・フードバンクと連携し、これまで定期的に実施してきた西武所沢店にてフードドライブを実施いたします。

図3.png

※予定の日時が変更になる場合がございます。詳細は店舗にお問い合わせください。

写真①.png

③セブン&アイグループ本社ビルでの実施

・グループの従業員を対象としたフードドライブを10月28日(月)、30日(水)に実施します。

<その他の各社の取り組み例>

【セブン‐イレブン・ジャパン】

各自治体、社会福祉協議会と連携し、店舗改装時等に加工食品の一部を寄贈する取り組みを全国18自治体で実施しています。

※10月に長野県庁にて商品寄贈に関する協定式を開催、11月1日(金)に初回の商品寄贈を実施予定。

(これまでの商品寄贈実施状況)

全国18カ所の社会福祉協議会様に商品を191回寄贈し、福祉団体やフードバンクに配分いただいています。

写真②.jpg

・2017年より認定NPO法人セカンドハーベスト・ジャパンが行うフードバンク活動に賛同し、支援を実施しています。

※10月9日(水)、16日(水)、25日(金)の3回、店舗改装時に発生した商品を寄贈予定。

【そごう・西武】

・フードロス対策講座・・・

  女子栄養大学生涯学習講師によるフードロスを削減するレシピなどご紹介 
  10月10日(木) 午後1時から  【そごう大宮店】 7階=キッチンスタジオ

・フードロス削減セミナー・・・

  管理栄養士による食材の使い切り&余った食材活用レシピなどご紹介       
   10月21日(月) 14時から 【西武池袋本店】 7階=キッチンスタジオ  

・「食品ロスに取り組みませんか?」 パネル展・・・

   福井市と連携し、子どもたちの「食べ物を粗末にしま宣言」等をパネルにてご紹介
   10月6日(日)まで 【西武福井店】 本館8階=レストラン街


【セブン&アイ・フードシステムズ】

・名古屋市と連携した食べきりフォトキャンペーン
   10月1日(火)~10月31日(木)に名古屋市のデニーズで、おいしく食べきった写真をキャンペーンサイトに投稿し

   ていただくと、抽選でQUOカードをプレゼント

・静岡市と連携したふじのくにやったね!食べきりキャンペーン(継続実施中)
   静岡市のデニーズで残さず食べると、専用アプリでポイントが貯まります。ポイントに応じて、商品券などの景品

   をプレゼント

・「のこさず食べてスタンプをもらおう」キャンペーン(継続実施中) 
   デニーズ全店にて実施。お子さまが残さず食べたら3月・6月・9月・12月に配布されるファミリークーポンブック

   にスタンプを押印。スタンプが4つたまると、デニーズオリジナルマグカップか
   プレートをプレゼント。

・10月1日(火)のメニューから、食べきりやすい少なめライスを選べるよう明記し、食品ロス削減国民運動のロゴマークで

 ある「ろすのん」を表示しています。

・10月1日(火)の新メニュー切り替えに伴う、終了メニュー食材を、フードバンクへ寄付いたします。
  (東京都の一部店舗)


【セブン銀行】

・「森の戦士 ボノロン」10月号に、親子で食品ロスを考えていただくためのページを掲載

 セブン銀行は「森の戦士 ボノロン」に協賛し、偶数月の15日にセブン-イレブン等にて無料配布しています。
 ※10月号は10月15日発行となります。

【セブン&アイ・クリエイトリンク】

千葉市環境局資源循環部と連携した「へらそうくんフェスタ」の実施
     日時: 10月5日(土)10:00~17:00
     場所: アリオ蘇我店にて
     内容: 食品ロスの重さ体験、ゴミ分別ゲーム、着ぐるみとの記念撮影、クイズ&スタンプラリー等   



実施日時

実施日時

以上

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