セブン&アイの挑戦

2009年11月

日米共同のグローバルMDが本格スタート

国境を越えたグループシナジー

11月4日、日米同時発売!
お手頃価格の価値あるワイン

セブンプレミアム ヨセミテロード750ml 598円


●シャルドネ

フレッシュでフルーティなやや辛口の、さわやかな白ワイン。魚料理やクリームパスタにおすすめ。

●カベルネ・ソーヴィニヨン

程よい酸味とコクがあり、フルーティで飲みやすい赤ワイン。軽い肉料理やパスタにおすすめ。


ヨセミテの自然が描かれたラベルの絵は、デザイナーでもある「ザ・ワイングループ」のオーナー夫人の手によるもの。


日本での扱い:セブン‐イレブン、イトーヨーカドー、そごう・西武、ヨークベニマル、ヨークマート、ザ・ガーデン

11月4日、日本のセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、そごう・西武、ヨークベニマル、そしてアメリカのセブン‐イレブンなどグループの総計約1万5000店の店頭で、グループのオリジナルワイン「YOSEMITE ROAD」が同時発売となりました。これは、米セブン‐イレブンと日本のグループ6社の担当者が企画・開発を共同で手がけた、初のグローバルMD商品。世界トップクラスの販売量を誇る大手ワインメーカー・米国「ザ・ワイングループ(TWG)」、技術力に定評のある国内ワインメーカー「メルシャン」とチームを組んでの一大プロジェクトです。

まず、徹底してこだわったのは、ぶどうの品種。良質なぶどうの産地として知られるカリフォルニア州セントラルヴァレーで、赤はカベルネ・ソーヴィニヨン種、白はシャルドネ種を使用し、フレッシュ&フルーティな味わいに仕上げました。単一品種表示で598円という価格は、同レベルのナショナルブランドワインと比較して20~30%程度の割安感があり、大きな差別化となっています。

また、畑での栽培状況や工場での品質管理まで、すべて自分たちの目で確認。ワイン工場で直接コンテナに充填して船便で運び、日本に着いてから安全性に配慮してメルシャンの工場で瓶詰めしています。米国での試飲会でも『毎日飲んでも飽きのこないさわやかな味』『価格以上の価値ある味』と大好評でした。ワイン好きの方のデイリーワインとして、さらにワイン初心者の方の入門編として、幅広い年代のお客様に気軽に楽しんでいただけます。

地域ごとの嗜好をとらえ世界共通の日常品を開発

ぶどう畑の向こうに見えるのがワイン工場。収穫後はすぐに生産工程へ。
試飲会では、日米の開発担当者が一堂に会して味や香りを確認。
単一品種にこだわり、品種の個性が楽しめるワインに。
グローバルMDの背景には、世界同時不況による各国共通の低価格志向があります。今年3月に東京で開催された各国のセブン‐イレブン「ライセンシーリーダーサミット」でも、日本で成果を上げているセブンプレミアムに大きな関心が集まりました。そこで、同じくPB開発に取り組んでいるアメリカと、素材、原料、物流を含めた日米のインフラを共有し、スケールメリットを活かしてコスト削減をしながら、差別化された価値ある商品開発の追求をすることになったのです。

スタートに当っては、グループMD開発プロジェクトリーダーであるヨークベニマル大高善興社長とセブン‐イレブン・インクのデピント社長によるコンセプトと方向性の確認が行われ、以後はセブンプレミアムの開発ノウハウを活かして、各国、各社の開発担当者がチームで進めています。

今後も、ワインに続いてミネソタ州産のコーン缶詰、コーヒー豆、果汁、菓子類、乾電池など、世界共通で日常の消費頻度が高い商品でグローバルMDを進めていく予定です。 アジア各国のセブン‐イレブンからも取り扱いの強い要望があり、米国、日本での販売動向を検証したうえで、地域ごとの嗜好に応じた味や販売形態も考慮しながら、拡大を目指していきます。