ホーム サステナビリティ 明日にいいこと。つなげる、つづける。 「7つの重点課題」活動レポート 【イトーヨーカドー】MSC商品の価値を伝える、クッキングサポートイベントを実施しました

「7つの重点課題」活動レポート

2023.11.17

  • 課題3
  • 持続可能な調達

【イトーヨーカドー】MSC商品の価値を伝える、クッキングサポートイベントを実施しました

セブン&アイグループでは限りある資源を枯渇させずに自然と共に生きる「自然共生社会」をつくり、持続可能な未来実現のため様々な環境への取り組みを進めています。そのなかの「持続可能な調達」の取り組みとして、一定の基準を満たした認証マーク付きの商品を販売しています。
イトーヨーカドー武蔵境店では10月22日にMSC啓発イベントを実施し、店内のクッキングサポートコーナーにて、水産資源と環境に配慮した持続可能な漁業で獲られた天然の水産物の証であるMSC「海のエコラベル」についてご紹介しました。※2018年10月からセブンプレミアムの水産食品においてMSC認証の、たらこ3品・辛子明太子3品・他1品(2023年2月末時点)をグループ各店舗で販売しています。
MSCの紹介を聞いてくださったお客様の中には、MSC「海のエコラベル」が付いた明太子へ購入を変更された方もいらっしゃいました。また、学校でSDGsについて学ばれているお子様や、そのご家族の方が興味深く話を聞いてくださいました。
イトーヨーカドーはこれからも、イベントや試食などを通じ、地球にやさしいサステナブルな商品の価値をお客様へお伝えしてまいります。

商品紹介・試食・調理サンプルの展示
MSC認証のセブンプレミアム辛子明太子を使用した調理サンプル

関連情報

「サステナブルシーフード月間|セブン&アイ・ホールディングス」:
https://www.7andi.com/sustainability/g_challenge/project/sustainableseafood2021/index.html

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