-はじめに- 末永く、美味しい食材をを食べ続けられる未来のために。

いまある食材がこの先もずっと生産できて、
いつでも気軽に味わえる。
そんな未来をかなえるための
チャレンジを、私たちは始めます。
農林水産省・消費者庁・環境省と連携して
9月に実施するイベント「サステナウィーク」で、
セブン&アイグループのさまざまな店舗で
持続可能性に配慮した
食品などを
ご提供していきます。
ぜひこの機会に、身近なお店で、
よりよい
未来につながる商品を選んでみませんか?

-ストーリー- 未来のために地産地消の商品をを選ぼう。

セブン&アイは、グループ全体で
「地産地消」の取り組みを進めています。
持続可能な調達や地域活性化など、
さまざまな目標の実現に向けて挑戦した、
地産地消の商品作り。
その背景にある物語をご紹介します。

  • GAPには、その取り組みを生産者が正しく実践しているかを第三者機関が審査する
    「JGAP」などの認証制度があります。福島県は、県内産の農産物の安全性を
    世間に広くアピールするため、こうした認証の取得に県を挙げて取り組む
    「ふくしま。GAPチャレンジ」という活動を進めています。

    セブン&アイグループは、
    GAP日本一を目指す福島県と
    連携して、県内で生産された
    JGAP認証野菜を使った
    地産地消の商品作りに
    チャレンジしています。

  • イトーヨーカドーとヨークベニマルでも、JGAP認証野菜の取り扱いを拡大中。

    イトーヨーカドーとヨークベニマルには、生産者のみなさまと協力して
    安全・安心な野菜をお届けする独自のプライベートブランドがあります。

    これらのブランドを展開していく中でJGAPにも積極的に取り組み、
    生産者の方々と認証の取得を進めてきました。

セブン&アイグループの商品&サービス 持続可能な生産と日本の農業を応援します!

  • イトーヨーカドー

    日本の農・畜・水産業の持続性へ貢献することを目指す食品ブランド。いつ、どこで生産されたかを明らかにし、各種認証の取得も生産者と共に進めることで安全・安心をご提供します。

  • イトーヨーカドー

    日本の農業をお手伝いするために「循環型農業」に取り組んでいます。
    店舗から出る食品残さを堆肥に変えて野菜を栽培。規格外野菜も廃棄せずに店頭へ届けています。

  • ヨークベニマル ヨーク イトーヨーカドー

    ヨークベニマル・ヨーク・イトーヨーカドーは、地域の食を守るために地場野菜の販売などを実施。また、CO₂排出量や食品ロスの削減や地域活性化などにも取り組んでいます。

セブン&アイグループの商品&サービス 認証を取得した食品など、持続可能な商品ををお届け!

  • SEVEN & i PREMIUM

    世界有数の良質な養殖環境で飼育されたサーモン。獲れたて新鮮な状態を生のまま空輸し、鮮度と味を保ってご提供しています。

  • SEVEN & i PREMIUM

    レインフォレストアライアンスと有機栽培の2つの認証を取得したコーヒー豆を使用。身近な商品で、環境にやさしいものを作りたいという想いから生まれたボトルコーヒーです。

  • SEVEN & i PREMIUM

    日本の農業のお手伝いがしたい。そんな想いから生まれたブランド「顔が見える野菜。」の生産者が育てた、安全・安心な国産野菜を使用したカットサラダです。

  • SEVEN & i PREMIUM

    トレーサビリティを実現する良質なトルコ綿を使用した、セブンプレミアムライフスタイルのオーガニックコットンTシャツ。毛羽立ちしにくく、滑らかな肌触りが特徴です。

  • SEVEN & i PREMIUM

    2022年9月6日発売予定

    3年熟成してコクと甘味の増した山葡萄の果汁を贅沢に使用。東日本大震災以降に生産量が減少している岩手県の山葡萄栽培を守り、次世代につなぎたいという想いで開発しました。
    ※20歳未満者の飲酒は法律で禁止されています。

  • SEVEN & i PREMIUM

    地球環境への配慮と、そこで働く方の労働環境までを厳しく管理された綿花畑で栽培された持続可能原料「コットンUSA」を使用。天然素材である綿のソフトな風合いをいかした肌触りのよいパジャマです。

  • SEVEN & i PREMIUM


    CO₂削減にも貢献するために風力発電を使って糸を紡ぎ、それを原料にして地球にやさしいサステナブルな商品を作っています。

  • SEVEN & i PREMIUM

    「いか」本来の旨味を活かすために甘味料や調味料の使用をなるべく控え、素材の味をお楽しみいただけます。包材にトレーを使用しないことで、プラスチックの削減にもつなげています。

※一部の店舗では取り扱っていない商品もございます。

セブン&アイグループの商品&サービス 環境に優しい素材を、幅広く活用しています!

  • アカチャンホンポ

    サステナブルな植物由来の原料から生まれたヴェオセル™繊維を使用した、優しい肌触りのおしりふき。天然由来のため原材料へと分解され、自然環境に還る力を持っています。

  • セブン&アイ フードシステムズ

    デニーズでは山梨県産FSC認証紙製ストロー(FSC®N002571)を導入(山梨県内及び一部の東京都内店舗)。山梨県北杜市で、地域と連携した森林保護活動も開始しています。

  • SEVEN & i PREMIUM

    廃棄される麦わらやサトウキビの繊維を原材料に使い、品質を保ちながら製品化。「使い捨てのものこそ、環境にやさしい商品を」という思いをもって作り上げた商品です。

  • SEVEN & i PREMIUM

    サラヤ(株)様と共同開発した、肌にやさしい無添加処方の洗剤。乱開発の防止や環境保護の取り組みにも加わり、持続可能なパーム油の生産を支援しています。

※一部の店舗では取り扱っていない商品もございます。

スペシャルコンテンツ

グループ会社の取り組み

  • 株式会社セブンイレブン・ジャパン
  • イトーヨーカドー
  • ヨークベニマル
  • アカチャンホンポ
  • ひと皿に豊かな明日を セブン&アイ Food Systems