「7つの重点課題」活動レポート

2022.9.1

  • 課題2
  • 課題3

環境にやさしい植物繊維でできた紙皿・紙ボウル

■セブンプレミアムライフスタイル 植物繊維の皿・ボウル
■価格:各98円(税込107円)

開発者のサステナビリティの想いをご紹介

ヨークベニマル
グロサリー部 マーチャンダイザー

高橋 勝美

――商品開発の経緯・理由・開発者の想い

キャンプやBBQで活躍する使い捨て食器ですが、どうしても使った分だけゴミになります。食品製造後にでる食品残渣(麦等)を原材料に使用し、品質を担保しながら製品化を実現しました。

――商品を通じたサステナビリティへの想い、その他伝えたいこと

『使い捨てのもだからこそ、環境にやさしい商品の開発』という思いをもって開発を進めております。使いやすさ・価格も追求しながら、お客様に選んで頂ける商品を提案していきます。

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