レシピ

レシピ詳細は
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ごはん・麺・パン他

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  • セロリまるごとジェノベーゼ風
  • 材料<2人前>

    ・セロリの葉

    2本分(約70g)

    ★オリーブオイル

    1/2カップ(約90g)

    ・にんにく

    1/2かけ

    ・塩

    小さじ2/3

    ・こしょう

    少々

    ★パルメザンチーズ

    大さじ2

    ★スパゲッティ

    200g

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    セロリ好きのスタッフが葉っぱまで残さず食べたいと思って考えたレシピです。

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  • ちくわときのこ尽くしの炊き込みご飯
  • 材料<2人前>

    ★ちくわ

    2本

    ・しめじ、しいたけ、えのき、舞茸

    合わせて180g

    ・小ねぎ

    適量

    ・米

    2合

    ・水

    適量

    ・顆粒だし

    小さじ2

    ・酒

    小さじ2

    ・塩

    小さじ1/2

    ★特選 丸大豆醤油

    大さじ1

    ★純正ごま油

    小さじ2

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    お弁当などで使う機会が多いのに、使い切るのが難しい「ちくわ」を使えるレシピです。

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  • 目玉焼きドリア
  • 材料<2人前>

    ★ミートソース

    1袋

    ★カットほうれん草

    10g

    ★とろけるスライスチーズ

    2枚

    ・レトルト尾西のチキンライス

    2袋

    ・水

    300cc

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    「非常食をおいしく食べる」レシピです。賞味期限が迫った非常食も捨てずに、このレシピで、おいしくお召し上がりいただけます。

    レシピを見る→

材料<2人前>

・セロリの葉

2本分(約70g)

★オリーブオイル

1/2カップ(約90g)

・にんにく

1/2かけ

・塩

小さじ2/3

・こしょう

少々

★パルメザンチーズ

大さじ2

★スパゲッティ

200g

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

セロリ好きのスタッフが葉っぱまで残さず食べたいと思って考えたレシピです。

材料<2人前>

★ちくわ

2本

・しめじ、しいたけ、えのき、舞茸

合わせて180g

・小ねぎ

適量

・米

2合

・水

適量

・顆粒だし

小さじ2

・酒

小さじ2

・塩

小さじ1/2

★特選 丸大豆醤油

大さじ1

★純正ごま油

小さじ2

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

お弁当などで使う機会が多いのに、使い切るのが難しい「ちくわ」を使えるレシピです。

材料<2人前>

★ミートソース

1袋

★カットほうれん草

10g

★とろけるスライスチーズ

2枚

・レトルト尾西のチキンライス

2袋

・水

300cc

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

「非常食をおいしく食べる」レシピです。賞味期限が迫った非常食も捨てずに、このレシピで、おいしくお召し上がりいただけます。

  • うま味たっぷりドライカレー
  • 材料<2人前>

    ■煮しめ
    (または、セブンプレミアム「筑前煮」)

    1~1.5人分(100~150g)

    ★ボロネーゼ

    2袋

    ★毎日の食卓牛乳

    1カップ(200cc)

    ★マイルドカレー 甘口

    2皿分

    ★ごはん

    2パック

    ★たれ付き温泉たまご

    2個

    ・パセリ

    適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    こんにゃくを除けば、小分けにして冷凍も可能。食べたいときにさっと温めて無駄なく食品ロスを削減できます。

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  • たまごのオープンサンド
  • 材料<2人前>

    ★ベーコンほうれん草

    大さじ6(60g)

    ★たまごサラダ

    1袋(80g)

    ★セブンブレッド(6枚入)

    2枚

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    傷みやすい葉野菜も、冷凍のものを使えば保存も長く、お好きな時にご使用いただけます。調理済み商品を使っているので、時短にもなります。

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  • 菜の花と生ハムのリゾット
  • 材料<2人前>

    ・野菜くず(ベジブロス用)

    250g(両手いっぱい程度)

    ・水

    1000ml

    ・酒

    小さじ1

    ・米(胚芽米・玄米も◎)

    1合

    ・余り野菜、きのこなど(具材用)

    200g程度

    ・菜の花

    150g

    ・塩

    適量

    ★生ハムロース

    40g程度(1パック)

    ・黒こしょう

    少々

    ★エクストラバージンオリーブオイル

    適量

    ★パルメザンチーズ

    適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    野菜の皮、芯、茎、根っこなども煮込んで美味しいお出汁に。キッチンの野菜でお試しください!

    レシピを見る→

材料<2人前>

■煮しめ
(または、セブンプレミアム「筑前煮」)

1~1.5人分(100~150g)

★ボロネーゼ

2袋

★毎日の食卓牛乳

1カップ(200cc)

★マイルドカレー 甘口

2皿分

★ごはん

2パック

★たれ付き温泉たまご

2個

・パセリ

適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

こんにゃくを除けば、小分けにして冷凍も可能。食べたいときにさっと温めて無駄なく食品ロスを削減できます。

材料<2人前>

★ベーコンほうれん草

大さじ6(60g)

★たまごサラダ

1袋(80g)

★セブンブレッド(6枚入)

2枚

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

傷みやすい葉野菜も、冷凍のものを使えば保存も長く、お好きな時にご使用いただけます。調理済み商品を使っているので、時短にもなります。

材料<2人前>

・野菜くず(ベジブロス用)

250g(両手いっぱい程度)

・水

1000ml

・酒

小さじ1

・米(胚芽米・玄米も◎)

1合

・余り野菜、きのこなど(具材用)

200g程度

・菜の花

150g

・塩

適量

★生ハムロース

40g程度(1パック)

・黒こしょう

少々

★エクストラバージンオリーブオイル

適量

★パルメザンチーズ

適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

野菜の皮、芯、茎、根っこなども煮込んで美味しいお出汁に。キッチンの野菜でお試しください!

  • サバ缶炊き込みご飯
  • 材料<2人前>

    2合

    ★国産さば水煮190g(缶詰)

    1缶

    にんじん

    4㎝

    生姜

    1カケ

    【調味料】

    A:醤油

    大さじ1

    A:酒

    大さじ1

    A:みりん

    大さじ1

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    防災用に保存してあったサバの缶詰を使用しました。缶詰は非常食として保管されている方も多いと思いますが、交換時に簡単で美味しい炊き込みご飯をつくってみてはいかがでしょうか。

    レシピを見る→

材料<2人前>

2合

★国産さば水煮190g(缶詰)

1缶

にんじん

4㎝

生姜

1カケ

【調味料】

A:醤油

大さじ1

A:酒

大さじ1

A:みりん

大さじ1

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

防災用に保存してあったサバの缶詰を使用しました。缶詰は非常食として保管されている方も多いと思いますが、交換時に簡単で美味しい炊き込みご飯をつくってみてはいかがでしょうか。

主菜

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  • サーモンのワイン蒸し
  • 材料<2人前>

    ・サーモン(切り身)

    2枚

    ・白ワイン

    50cc

    ★色鮮やかなグリンピース

    2袋

    ・ベーコン(レギュラースライス)

    2枚

    ・レタス

    1~2枚

    ・コンソメ

    固形1個

    ・バター

    少々

    ・塩、こしょう

    少々

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    冷凍保存できる野菜や余りがちな材料でさっとできます。冷凍庫の中に眠っているグリンピース全部を一気に使い切れるレシピです。

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  • キャベツと豚バラ ミルフィーユ蒸し
  • 材料<2人前>

    ・豚バラ肉スライス(豚コマでも可)

    10枚

    ・キャベツ(または春キャベツ)

    1/4個

    ・塩、こしょう

    少々

    ・酒

    少々

    ★コクのドレッシング焙煎ごま

    たっぷり

    ・水

    適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    キャベツの固い外側の葉っぱや芯まで丸ごと食べられる、見た目も彩りもいいレシピです。

    レシピを見る→

  • トマトファルシ ミートソース
  • 材料<2人前>

    ・トマト

    4個

    ・塩

    少々

    ・ごはん

    1膳分

    ・とろけるチーズ

    ひと掴み

    ・オリーブ油

    適量

    ★ミートソース

    1袋

    ・ハーブ(あれば/今回はバジルを使用)

    適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    ヘタ以外のトマトを丸ごと食べられるレシピです。

    レシピを見る→

材料<2人前>

・サーモン(切り身)

2枚

・白ワイン

50cc

★色鮮やかなグリンピース

2袋

・ベーコン(レギュラースライス)

2枚

・レタス

1~2枚

・コンソメ

固形1個

・バター

少々

・塩、こしょう

少々

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

冷凍保存できる野菜や余りがちな材料でさっとできます。冷凍庫の中に眠っているグリンピース全部を一気に使い切れるレシピです。

材料<2人前>

・豚バラ肉スライス(豚コマでも可)

10枚

・キャベツ(または春キャベツ)

1/4個

・塩、こしょう

少々

・酒

少々

★コクのドレッシング焙煎ごま

たっぷり

・水

適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

キャベツの固い外側の葉っぱや芯まで丸ごと食べられる、見た目も彩りもいいレシピです。

材料<2人前>

・トマト

4個

・塩

少々

・ごはん

1膳分

・とろけるチーズ

ひと掴み

・オリーブ油

適量

★ミートソース

1袋

・ハーブ(あれば/今回はバジルを使用)

適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

ヘタ以外のトマトを丸ごと食べられるレシピです。

  • 野菜の皮と卵の巾着煮
  • 材料<2人前>

    ★日光油揚げ

    2枚

    ・人参の皮、大根の皮、しいたけの軸

    合わせて40g

    ・卵

    4個

    ・レタス(外側の固い葉)

    2枚

    ・ヤマキ 割烹白だし

    100ml

    ・水

    500ml

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    野菜の皮や固い葉、しいたけの軸などの、普段捨ててしまう部分をおいしく変身させるレシピです。

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  • 野菜まるごとキッシュ
  • 材料<2人前>

    ・ピーマン

    1個

    ・じゃがいも

    小1個

    ・かぼちゃ

    50g

    ・人参

    20g

    ・玉ねぎ

    1/4個

    ・卵

    2個

    ★酪農牛乳

    100cc

    ★3種のミックスチーズ

    50g

    ・塩こしょう

    適量

    ・粉チーズ

    適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    野菜を皮ごと、ピーマンは種やヘタも全部使えて、おいしく食べられるレシピです。

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  • アボカド明太コロッケ
  • 材料<2人前>

    ・アボカド

    2個

    ★辛子明太子(無着色/切子)

    1本(1腹)

    ・チーズ

    ひとつかみ

    ・パン粉

    適量

    ・サラダ油

    大さじ3~4

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    あまりがちな明太子、衣に使う卵など、食材を残さないことを考えたレシピです。

    レシピを見る→

材料<2人前>

★日光油揚げ

2枚

・人参の皮、大根の皮、しいたけの軸

合わせて40g

・卵

4個

・レタス(外側の固い葉)

2枚

・ヤマキ 割烹白だし

100ml

・水

500ml

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

野菜の皮や固い葉、しいたけの軸などの、普段捨ててしまう部分をおいしく変身させるレシピです。

材料<2人前>

・ピーマン

1個

・じゃがいも

小1個

・かぼちゃ

50g

・人参

20g

・玉ねぎ

1/4個

・卵

2個

★酪農牛乳

100cc

★3種のミックスチーズ

50g

・塩こしょう

適量

・粉チーズ

適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

野菜を皮ごと、ピーマンは種やヘタも全部使えて、おいしく食べられるレシピです。

材料<2人前>

・アボカド

2個

★辛子明太子(無着色/切子)

1本(1腹)

・チーズ

ひとつかみ

・パン粉

適量

・サラダ油

大さじ3~4

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

あまりがちな明太子、衣に使う卵など、食材を残さないことを考えたレシピです。

  • メカジキのポテサラソース
  • 材料<2人前>

    ・メカジキ

    2枚

    ★ポテトサラダ 100g

    2パック

    ・牛乳

    100cc

    ・しょうゆ

    大さじ2

    ・みりん

    大さじ1

    ・砂糖

    大さじ1/2

    ・小麦粉

    適量

    ・パセリ

    小さじ1

    ・サラダ油

    大さじ1

    ・塩、こしょう

    適量(身が厚い場合は薄くつける)

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    市販のポテトサラダでも、作って残ってしまったものでも使える、残り物を出さないレシピです。

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  • 白菜のシュークルート
  • 材料<2人前>

    ★ゆず白菜

    1パック

    ・豚バラ肉

    300g

    ・ベーコン(レギュラーサイズ)

    4枚

    ・オリーブオイル

    大さじ1

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    漬物の汁を調味に使うことで、残り物を出さないレシピです。

    レシピを見る→

  • ぶりの簡単ピリ辛刺し身大葉・白髪ねぎ添え
  • 材料<2人前>

    ★ぶり刺身

    120g(約10切)

    ★A特選 丸大豆醤油

    小さじ1

    ★A純正ごま油

    小さじ1

    ・A甜麺醤

    小さじ1/2

    ★鉄釜焙煎白いりごま

    適量

    ・つま

    適量

    ・大葉

    (お好みで)1枚

    ・白ねぎ

    4~5cm

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    捨てがちなツマも和えることで無駄なく食べられるレシピです。残りがちな辛味調味料も活用でき、食材や調味料の廃棄を減らせます。

    レシピを見る→

材料<2人前>

・メカジキ

2枚

★ポテトサラダ 100g

2パック

・牛乳

100cc

・しょうゆ

大さじ2

・みりん

大さじ1

・砂糖

大さじ1/2

・小麦粉

適量

・パセリ

小さじ1

・サラダ油

大さじ1

・塩、こしょう

適量(身が厚い場合は薄くつける)

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

市販のポテトサラダでも、作って残ってしまったものでも使える、残り物を出さないレシピです。

材料<2人前>

★ゆず白菜

1パック

・豚バラ肉

300g

・ベーコン(レギュラーサイズ)

4枚

・オリーブオイル

大さじ1

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

漬物の汁を調味に使うことで、残り物を出さないレシピです。

材料<2人前>

★ぶり刺身

120g(約10切)

★A特選 丸大豆醤油

小さじ1

★A純正ごま油

小さじ1

・A甜麺醤

小さじ1/2

★鉄釜焙煎白いりごま

適量

・つま

適量

・大葉

(お好みで)1枚

・白ねぎ

4~5cm

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

捨てがちなツマも和えることで無駄なく食べられるレシピです。残りがちな辛味調味料も活用でき、食材や調味料の廃棄を減らせます。

  • アラスカ産紅鮭のコチュジャンミルク煮
  • 材料<2人前>

    ・アラスカ産甘塩紅鮭

    2切

    ・コチュジャン

    40g

    ★酪農牛乳

    200ml

    ★香りが贅沢な生にんにく

    5g

    ★純正ごま油

    大さじ1

    ★鉄釜焙煎白いりごま

    適量

    ★もち麦ご飯150g

    2パック

    ・小ねぎ

    (あれば)適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    賞味期限まで冷蔵庫に眠らせてしまっていた牛乳や、余ってしまったコチュジャンを使ったレシピです

    レシピを見る→

  • カンパン生地の具だくさんキッシュ
  • 材料<2人前>

    ・カンパン

    1缶

    ・じゃがいも

    1個

    ・人参

    中1個

    ・ミニトマト

    4個

    ・たまご

    2個

    ・牛乳

    80g+50g

    ★パルメザンチーズ

    大さじ1

    ★3種のミックスチーズ

    20g+20g+40g

    ★料理にそのままベーコン

    1パック

    ★カットほうれん草

    50g

    ・塩こしょう

    適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    「非常食をおいしく食べる」レシピです。賞味期限が迫った非常食も捨てずに、このレシピで、おいしくお召し上がりいただけます。

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  • 里芋のパルマンティエ
  • 材料<2人前>

    ★乱切りさといも

    1袋

    ★金の直火焼ハンバーグ

    1袋

    ・バター

    10g

    ・牛乳

    30cc(大さじ2)

    ・ピザ用チーズ

    ひとつかみ(お好みの量で)

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    冷凍野菜を使うことで、手軽に、野菜のごみを出さずに作れるレシピです。

    レシピを見る→

材料<2人前>

・アラスカ産甘塩紅鮭

2切

・コチュジャン

40g

★酪農牛乳

200ml

★香りが贅沢な生にんにく

5g

★純正ごま油

大さじ1

★鉄釜焙煎白いりごま

適量

★もち麦ご飯150g

2パック

・小ねぎ

(あれば)適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

賞味期限まで冷蔵庫に眠らせてしまっていた牛乳や、余ってしまったコチュジャンを使ったレシピです

材料<2人前>

・カンパン

1缶

・じゃがいも

1個

・人参

中1個

・ミニトマト

4個

・たまご

2個

・牛乳

80g+50g

★パルメザンチーズ

大さじ1

★3種のミックスチーズ

20g+20g+40g

★料理にそのままベーコン

1パック

★カットほうれん草

50g

・塩こしょう

適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

「非常食をおいしく食べる」レシピです。賞味期限が迫った非常食も捨てずに、このレシピで、おいしくお召し上がりいただけます。

材料<2人前>

★乱切りさといも

1袋

★金の直火焼ハンバーグ

1袋

・バター

10g

・牛乳

30cc(大さじ2)

・ピザ用チーズ

ひとつかみ(お好みの量で)

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

冷凍野菜を使うことで、手軽に、野菜のごみを出さずに作れるレシピです。

  • 簡単スパニッシュオムレツ
  • 材料<2人前>

    ★五目野菜炒めセット

    1袋

    ★糖質0gのサラダチキン(プレーン)

    1個

    ・卵

    6個

    ・塩、こしょう

    適量

    ・サラダ油

    大さじ1.5

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    サラダチキンを使うことで、火にかける時間を短くし、カット野菜を使うことで、野菜のごみを出さずに作れるレシピです。

    レシピを見る→

  • 塩鱈のエスカベッシュ
  • 材料<2人前>

    ・塩鱈

    3切

    ★彩り大根サラダ

    1袋

    ・こしょう

    適量

    ・小麦粉

    大さじ1

    ・サラダ油

    大さじ1

    ・水

    100cc

    ・酢(お好みでフルーツ酢でも可)

    50cc

    ・白ワイン

    50cc

    ・塩

    小さじ1/2

    ・砂糖

    大さじ3

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    カットサラダを使うことで、手軽に、野菜のごみを出さずに作れるレシピです。

    レシピを見る→

  • にんじんとブロッコリーのベーコン巻き
  • 材料<2人前>

    ・にんじん

    1/2本(使いかけでも可)

    ・ブロッコリーの茎

    適量

    ・ベーコン(ハーフサイズ)

    8枚

    ・卵(バッター液用)

    1個

    ・小麦粉(バッター液用)

    大さじ4

    ・水(バッター液用)

    大さじ1

    ★金の食パン

    1枚分

    ・サラダ油

    適量

    ・塩こしょう

    適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    捨ててしまっているにんじんの皮やブロッコリーの茎、パンの耳をムダなくおいしく食べられます。

    レシピを見る→

材料<2人前>

★五目野菜炒めセット

1袋

★糖質0gのサラダチキン(プレーン)

1個

・卵

6個

・塩、こしょう

適量

・サラダ油

大さじ1.5

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

サラダチキンを使うことで、火にかける時間を短くし、カット野菜を使うことで、野菜のごみを出さずに作れるレシピです。

材料<2人前>

・塩鱈

3切

★彩り大根サラダ

1袋

・こしょう

適量

・小麦粉

大さじ1

・サラダ油

大さじ1

・水

100cc

・酢(お好みでフルーツ酢でも可)

50cc

・白ワイン

50cc

・塩

小さじ1/2

・砂糖

大さじ3

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

カットサラダを使うことで、手軽に、野菜のごみを出さずに作れるレシピです。

材料<2人前>

・にんじん

1/2本(使いかけでも可)

・ブロッコリーの茎

適量

・ベーコン(ハーフサイズ)

8枚

・卵(バッター液用)

1個

・小麦粉(バッター液用)

大さじ4

・水(バッター液用)

大さじ1

★金の食パン

1枚分

・サラダ油

適量

・塩こしょう

適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

捨ててしまっているにんじんの皮やブロッコリーの茎、パンの耳をムダなくおいしく食べられます。

  • もちもち春巻き2種
  • 材料<2人前>

    ★ミニ春巻の皮

    10枚

    ★切り餅

    3個

    ・小麦粉

    適量

    ・サラダ油

    適量

    <A.焼き豚春巻き>

    ★焼豚切落し

    10枚

    ★きんぴらごぼう

    1パック

    ★本場韓国産キムチ

    1パック

    <B.たらこチキン>

    ★糖質0gのサラダチキン

    1袋

    ★たらこ(無着色)

    1腹

    ★ベビーチーズ カマンベール入り

    2個

    ・大葉

    5枚

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    おもちと冷蔵庫の食材やお惣菜を組み合わせるだけ。お正月に余りがちなおもちなど無駄なく利用できます。

    レシピを見る→

  • 豆腐バーの肉巻き
  • 材料<2人前>

    ★豆腐バー 和風だし

    1本

    ★豆腐バー 柚子胡椒風味

    1本

    ★豆腐バー 枝豆とひじき

    1本

    ・豚バラスライス

    210g(9枚程度)

    ・サラダ油

    大さじ1

    ・醤油

    大さじ1

    ・みりん

    大さじ1

    ・砂糖

    大さじ1/2

    ・サラダ菜などの付け合わせ

    お好みで

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    材料は全て使い切りなので無駄がありません!

  • 豚肩ロースのソテー ごぼうソース
  • 材料<2人前>

    ・豚肩ロース(とんかつ用)

    2枚

    ★ごぼうサラダ

    2パック

    ★ヨセミテ・ロード シャルドネ(お好みのものを可)

    50cc

    ・塩こしょう

    少々

    ★エクストラバージンオリーブオイル

    大さじ1

    ・じゃがいも(付け合わせ用)

    1個

    ・ブロッコリー(付け合わせ用)

    1/2個

    ・かぶ(付け合わせ用)

    1個

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    付け合わせの野菜は皮や茎ごと調理することで栄養価も高く摂れます。

材料<2人前>

★ミニ春巻の皮

10枚

★切り餅

3個

・小麦粉

適量

・サラダ油

適量

<A.焼き豚春巻き>

★焼豚切落し

10枚

★きんぴらごぼう

1パック

★本場韓国産キムチ

1パック

<B.たらこチキン>

★糖質0gのサラダチキン

1袋

★たらこ(無着色)

1腹

★ベビーチーズ カマンベール入り

2個

・大葉

5枚

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

おもちと冷蔵庫の食材やお惣菜を組み合わせるだけ。お正月に余りがちなおもちなど無駄なく利用できます。

材料<2人前>

★豆腐バー 和風だし

1本

★豆腐バー 柚子胡椒風味

1本

★豆腐バー 枝豆とひじき

1本

・豚バラスライス

210g(9枚程度)

・サラダ油

大さじ1

・醤油

大さじ1

・みりん

大さじ1

・砂糖

大さじ1/2

・サラダ菜などの付け合わせ

お好みで

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

材料は全て使い切りなので無駄がありません!

材料<2人前>

・豚肩ロース(とんかつ用)

2枚

★ごぼうサラダ

2パック

★ヨセミテ・ロード シャルドネ(お好みのものを可)

50cc

・塩こしょう

少々

★エクストラバージンオリーブオイル

大さじ1

・じゃがいも(付け合わせ用)

1個

・ブロッコリー(付け合わせ用)

1/2個

・かぶ(付け合わせ用)

1個

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

付け合わせの野菜は皮や茎ごと調理することで栄養価も高く摂れます。

  • 明太子のサラダチキンカツ
  • 材料<2人前>

    ★糖質0gのサラダチキンプレーン

    2個

    にんじん

    1/2本

    ブロッコリー

    1/2個

    ★MSC認証無着色ひと口明太子

    30g

    ★マヨネーズ

    小さじ1

    小麦粉

    適量

    たまご

    1個

    ソフトパン粉

    適量

    サラダ油

    大さじ4

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    ご家庭に余っている野菜をみじん切りにし、明太子に混ぜてアクセントに!にんじんは皮ごと、ブロッコリーは茎部分も丸ごと使ってくださいね♪

    レシピを見る→

  • カンパンチャンプルー
  • 材料<2人前>

    カンパン

    50g

    1個

    豚小間肉

    100g

    【冷蔵庫にある余り野菜(お好みで)】

    にんじん

    30g

    もやし

    1袋

    にら

    1/2袋

    玉ねぎ

    1/4個

    ★焼き肉のたれ

    大さじ3

    適量

    コショウ

    適量

    サラダ油

    適量

    【つけ汁】

    A:牛乳

    50㏄

    A:7P焼き肉のたれ

    大さじ1

    A:卵

    1個

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    非常食の賞味期限を確認して、乾パンを交換するときに便利なレシピです。乾パンが食べやすくなり、野菜も冷蔵庫の残り野菜を活用できます。

    レシピを見る→

  • NEW さばとピーマン、ジャガイモの餃子
  • 材料<2人前>

    さばの味噌煮(缶詰)

    1缶

    じゃがいも(メークイン)

    2個~3個

    ピーマン

    1個

    ミックスチーズ

    ひとつかみ(お好みで)

    餃子の皮

    20枚

    オリーブ油

    大さじ1+大さじ1

    レモン

    適量

    パクチー

    適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    さば缶の煮汁まで無駄なく使えます。

    レシピを見る→

材料<2人前>

★糖質0gのサラダチキンプレーン

2個

にんじん

1/2本

ブロッコリー

1/2個

★MSC認証無着色ひと口明太子

30g

★マヨネーズ

小さじ1

小麦粉

適量

たまご

1個

ソフトパン粉

適量

サラダ油

大さじ4

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

ご家庭に余っている野菜をみじん切りにし、明太子に混ぜてアクセントに!にんじんは皮ごと、ブロッコリーは茎部分も丸ごと使ってくださいね♪

材料<2人前>

カンパン

50g

1個

豚小間肉

100g

【冷蔵庫にある余り野菜(お好みで)】

にんじん

30g

もやし

1袋

にら

1/2袋

玉ねぎ

1/4個

★焼き肉のたれ

大さじ3

適量

コショウ

適量

サラダ油

適量

【つけ汁】

A:牛乳

50㏄

A:7P焼き肉のたれ

大さじ1

A:卵

1個

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

非常食の賞味期限を確認して、乾パンを交換するときに便利なレシピです。乾パンが食べやすくなり、野菜も冷蔵庫の残り野菜を活用できます。

材料<2人前>

さばの味噌煮(缶詰)

1缶

じゃがいも(メークイン)

2個~3個

ピーマン

1個

ミックスチーズ

ひとつかみ(お好みで)

餃子の皮

20枚

オリーブ油

大さじ1+大さじ1

レモン

適量

パクチー

適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

さば缶の煮汁まで無駄なく使えます。

  • NEW サーモンのポテサラフライ
  • 材料<2人前>

    ★ポテトサラダ

    1袋

    ★フレッシュ アトランティックサーモン

    2パック(130g×2)

    適量

    胡椒

    適量

    <バッター液> 

    1個

    小麦粉

    大さじ3

    大さじ2

    パン粉

    大さじ4

    付け合わせのサラダ

    お好みで

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    バッター液を使うことで材料に無駄がなく、しっかりと⾐が付きます。

    レシピを見る→

材料<2人前>

★ポテトサラダ

1袋

★フレッシュ アトランティックサーモン

2パック(130g×2)

適量

胡椒

適量

<バッター液> 

1個

小麦粉

大さじ3

大さじ2

パン粉

大さじ4

付け合わせのサラダ

お好みで

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

バッター液を使うことで材料に無駄がなく、しっかりと⾐が付きます。

副菜・おつまみ

もっと見る 
  • 茶殻の佃煮
  • 材料<2人前>

    ・茶殻

    40g(約茶葉2g×3回分)

    ・水

    50ml

    ・砂糖

    大さじ1

    ★特選 丸大豆醤油

    大さじ1と1/2

    ★純米本みりん

    大さじ1

    ★かつおパック

    1パック(1.8g)

    ★鉄釜焙煎白いりごま

    大さじ1

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    おいしく飲んだ後に残った茶殻も、捨てしまわずに副菜として楽しめるレシピです。

    レシピを見る→

  • セロリのナムル
  • 材料<2人前>

    ・セロリの葉、細い茎

    100g

    ★香りが贅沢な 生にんにく

    2g

    ★味付塩こしょう

    2g

    ★純正ごま油

    15g

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    ご家庭で捨てられてがちなセロリをちょっとした副菜にするレシピです。

    レシピを見る→

  • 大根じゃこチー
  • 材料<2人前>

    ・大根の茎

    1本分5センチ程度

    ・大根の皮

    皮から下5センチ程1周分

    ・じゃこ

    大さじ2

    ・とろけるミックスチーズ

    1枚15g×4枚分

    ★つゆ 3倍濃縮

    小さじ1

    ・油

    適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    大根の皮や茎を捨てることなく細かくきざみ入れることで、食べごたえが増して栄養満点!

    レシピを見る→

材料<2人前>

・茶殻

40g(約茶葉2g×3回分)

・水

50ml

・砂糖

大さじ1

★特選 丸大豆醤油

大さじ1と1/2

★純米本みりん

大さじ1

★かつおパック

1パック(1.8g)

★鉄釜焙煎白いりごま

大さじ1

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

おいしく飲んだ後に残った茶殻も、捨てしまわずに副菜として楽しめるレシピです。

材料<2人前>

・セロリの葉、細い茎

100g

★香りが贅沢な 生にんにく

2g

★味付塩こしょう

2g

★純正ごま油

15g

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

ご家庭で捨てられてがちなセロリをちょっとした副菜にするレシピです。

材料<2人前>

・大根の茎

1本分5センチ程度

・大根の皮

皮から下5センチ程1周分

・じゃこ

大さじ2

・とろけるミックスチーズ

1枚15g×4枚分

★つゆ 3倍濃縮

小さじ1

・油

適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

大根の皮や茎を捨てることなく細かくきざみ入れることで、食べごたえが増して栄養満点!

  • ピーマンのタコスミート和え
  • 材料<2人前>

    ・ピーマン

    4個

    ★野菜と大豆ミートのタコスミート

    1袋

    ・料理酒

    適量(大さじ1)

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    ピーマンを切らずに丸ごと加熱することで、苦みも無くなったうえ柔らかくなり、種やヘタも捨てることなく全部おいしく食べられます。

    レシピを見る→

  • 新玉ねぎカマンベールのアヒージョ風
  • 材料<2人前>

    ★カマンベールのアヒージョ風(または
    海老とマッシュルームのアヒージョ風)

    2個

    ・新玉ねぎ

    2個(約300g)

    ★エクストラバージンオリーブオイル

    小さじ1

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    新玉ねぎを皮や根っこごと調理することで過剰除去を防ぎ、食材を余すことなく食べられます。

    レシピを見る→

  • ブロッコリートッツ
  • 材料<2人前>

    ・ブロッコリー

    170g(芯も含む)

    ★ソフトパン粉

    50g(約1カップ)

    ★3種のミックスチーズ

    50g

    ・卵

    2個

    ・小麦粉

    小さじ2

    ・油

    大さじ1

    ★ケチャップ

    お好みで

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    ブロッコリーの茎部分も全て使い、余すことなく美味しく食べきるレシピ。部位ごとに適切な処理で美味しく食べられるようになります。

    レシピを見る→

材料<2人前>

・ピーマン

4個

★野菜と大豆ミートのタコスミート

1袋

・料理酒

適量(大さじ1)

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

ピーマンを切らずに丸ごと加熱することで、苦みも無くなったうえ柔らかくなり、種やヘタも捨てることなく全部おいしく食べられます。

材料<2人前>

★カマンベールのアヒージョ風(または
海老とマッシュルームのアヒージョ風)

2個

・新玉ねぎ

2個(約300g)

★エクストラバージンオリーブオイル

小さじ1

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

新玉ねぎを皮や根っこごと調理することで過剰除去を防ぎ、食材を余すことなく食べられます。

材料<2人前>

・ブロッコリー

170g(芯も含む)

★ソフトパン粉

50g(約1カップ)

★3種のミックスチーズ

50g

・卵

2個

・小麦粉

小さじ2

・油

大さじ1

★ケチャップ

お好みで

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

ブロッコリーの茎部分も全て使い、余すことなく美味しく食べきるレシピ。部位ごとに適切な処理で美味しく食べられるようになります。

  • ツマのチヂミ
  • 材料<2人前>

    ・刺身用つま(大根)

    約50g程度

    ・じゃがいも

    1個

    ・人参

    1/3本

    ・玉ねぎ

    1/2個

    ・ニラ

    1/2束

    ・イカ

    中1杯(約80〜100g程度)

    ・小麦粉

    150g

    ・塩

    小さじ1/2

    ・水

    150cc

    ★純正ごま油(サラダ油でもOK)

    1枚焼くたびに大さじ1程度

    【タレ】

    ★味付けぽんず

    100㏄

    ★純正ごま油

    25㏄

    ★鉄釜焙煎白いりごま

    大さじ1

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    お刺身パックについてくる「ツマ」も、なんとチヂミにしてメインのおかずに!?食材を余すことなく活用して食品ロスを減らしちゃいましょう♪

    レシピを見る→

  • すいかの皮とゴーヤのナムル
  • 材料<2人前>

    ・すいかの皮

    200g(約1/6個すいかの大きさにもよります)

    ・ゴーヤ

    1/2本

    ★鶏がら スープの素

    小さじ1.5

    ★純正ごま油 200g

    大さじ1.5

    ★香りが贅沢な 生にんにく

    小さじ1/2

    ・塩

    少々

    ・砂糖

    小さじ1

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    すいかの皮も、きちんと処理をすると食べられるって知っていましたか?赤い部分を味わった後も、皮を使ってもう1品つくれちゃいます♪

    レシピを見る→

  • 鯛のカルパッチョ
  • 材料<2人前>

    MEL認証顔が見えるお魚。
    刺身用濱口さんが育てた真鯛(養殖)

    1柵(150g)

    にんじん

    20g

    大根

    80g

    長ねぎ(青い部分も含む)

    20g

    MEL認証顔が見えるお魚。真崎わかめ

    10g

    ★EXバージンオリーブオイル

    大さじ1

    ★国産果汁使用ゆずぽん酢

    大さじ1

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    美味しい鯛と一緒にたくさんの野菜をさっぱり食べられるレシピです。にんじん、大根、長ねぎ(青い部分)を皮ごと細切りにすると、栄養価も高くカラフルなサラダになっちゃいます♪

    レシピを見る→

材料<2人前>

・刺身用つま(大根)

約50g程度

・じゃがいも

1個

・人参

1/3本

・玉ねぎ

1/2個

・ニラ

1/2束

・イカ

中1杯(約80〜100g程度)

・小麦粉

150g

・塩

小さじ1/2

・水

150cc

★純正ごま油(サラダ油でもOK)

1枚焼くたびに大さじ1程度

【タレ】

★味付けぽんず

100㏄

★純正ごま油

25㏄

★鉄釜焙煎白いりごま

大さじ1

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

お刺身パックについてくる「ツマ」も、なんとチヂミにしてメインのおかずに!?食材を余すことなく活用して食品ロスを減らしちゃいましょう♪

材料<2人前>

・すいかの皮

200g(約1/6個すいかの大きさにもよります)

・ゴーヤ

1/2本

★鶏がら スープの素

小さじ1.5

★純正ごま油 200g

大さじ1.5

★香りが贅沢な 生にんにく

小さじ1/2

・塩

少々

・砂糖

小さじ1

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

すいかの皮も、きちんと処理をすると食べられるって知っていましたか?赤い部分を味わった後も、皮を使ってもう1品つくれちゃいます♪

材料<2人前>

MEL認証顔が見えるお魚。刺身用濱口さんが育てた真鯛(養殖)

1柵(150g)

にんじん

20g

大根

80g

長ねぎ(青い部分も含む)

20g

MEL認証顔が見えるお魚。真崎わかめ

10g

★EXバージンオリーブオイル

大さじ1

★国産果汁使用ゆずぽん酢

大さじ1

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

美味しい鯛と一緒にたくさんの野菜をさっぱり食べられるレシピです。にんじん、大根、長ねぎ(青い部分)を皮ごと細切りにすると、栄養価も高くカラフルなサラダになっちゃいます♪

  • 山芋の明太チーズ焼き
  • 材料<2人前>

    長芋

    60g

    ★マヨネーズ

    大さじ1/2

    ★MSC認証無着色ひと口明太子

    15g

    ★ミックスチーズ

    10g

    長ねぎの青い部分(みじん切り)

    適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    長芋の皮は、良く洗えば皮を剥かずに食べられます。長ねぎの青い部分は、捨てずに細かく刻んで活用してください♪

    レシピを見る→

  • カンパンのお好み焼き
  • 材料<2人前>

    カンパン

    100g

    ★サラダ用キャベツ135g

    1袋

    ★ポテトサラダ120g

    1袋

    ★紅しょうが60g

    1袋

    ツナ缶(ノンオイルタイプ)

    1缶

    ★とろけるミックスチーズ

    70g

    たまご

    2個

    サラダ油

    大さじ2

    ★白だし

    大さじ1

    ケチャップ

    大さじ2

    ウスターソース/とんかつソース(お好みのソース)

    大さじ2

    氷砂糖(かんぱんに入っている)

    お好みで

    ★マヨネーズ

    お好みで

    青のり

    お好みで

    鰹節

    お好みで

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    乾パンを使った食材使い切りレシピです。ポテトサラダ、キャベツなどは残り物でも応用できます。袋に食材を入れ、モミモミ混ぜるだけなので時短で洗いものも少ないです。

    レシピを見る→

材料<2人前>

長芋

60g

★マヨネーズ

大さじ1/2

★MSC認証無着色ひと口明太子

15g

★ミックスチーズ

10g

長ねぎの青い部分(みじん切り)

適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

長芋の皮は、良く洗えば皮を剥かずに食べられます。長ねぎの青い部分は、捨てずに細かく刻んで活用してください♪

材料<2人前>

カンパン

100g

★サラダ用キャベツ135g

1袋

★ポテトサラダ120g

1袋

★紅しょうが60g

1袋

ツナ缶(ノンオイルタイプ)

1缶

★とろけるミックスチーズ

70g

たまご

2個

サラダ油

大さじ2

★白だし

大さじ1

ケチャップ

大さじ2

ウスターソース/とんかつソース(お好みのソース)

大さじ2

氷砂糖(かんぱんに入っている)

お好みで

★マヨネーズ

お好みで

青のり

お好みで

鰹節

お好みで

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

乾パンを使った食材使い切りレシピです。ポテトサラダ、キャベツなどは残り物でも応用できます。袋に食材を入れ、モミモミ混ぜるだけなので時短で洗いものも少ないです。

汁物・スープ

もっと見る 
  • 丸ごとカブのスープ
  • 材料<2人前>

    ・かぶ(根や葉全て)

    1株

    ★昆布だしつゆ

    30cc

    ・水

    250cc

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    捨ててしまいがちなかぶの根や葉には、栄養が多く含まれています。食品ロス削減と同時に栄養もとれる嬉しいレシピです。

    レシピを見る→

  • ミネストローネ&チーズ
  • 材料<2人前>

    ★フリーズドライ ミネストローネ

    2個

    ★カルシウム入りキャンディチーズ

    8粒

    ・湯

    300ml

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    使い切りの分量で無駄がでない料理。たくさんの野菜や手の込んだ料理を少量欲しいとき、全ての材料を買い込まずに少人数分手軽につくれます。

    レシピを見る→

  • 野菜豆乳ポタージュ
  • 材料<2人前>

    ・ブロッコリーの茎

    1個分

    ・たまねぎ

    中1個

    ・人参

    中1本

    ★北海道バター加塩

    10g

    ・冷ご飯

    40g

    ・水

    150ml

    ★糖質65%オフ調整豆乳

    200ml

    ・塩

    1g

    ・こしょう

    適宜

    ・ドライパセリ

    適宜

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    野菜の茎や軸・皮の部分と残った冷ごはんを使用し、美味しいポタージュに仕上げました。

    レシピを見る→

材料<2人前>

・かぶ(根や葉全て)

1株

★昆布だしつゆ

30cc

・水

250cc

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

捨ててしまいがちなかぶの根や葉には、栄養が多く含まれています。食品ロス削減と同時に栄養もとれる嬉しいレシピです。

材料<2人前>

★フリーズドライ ミネストローネ

2個

★カルシウム入りキャンディチーズ

8粒

・湯

300ml

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

使い切りの分量で無駄がでない料理。たくさんの野菜や手の込んだ料理を少量欲しいとき、全ての材料を買い込まずに少人数分手軽につくれます。

材料<2人前>

・ブロッコリーの茎

1個分

・たまねぎ

中1個

・人参

中1本

★北海道バター加塩

10g

・冷ご飯

40g

・水

150ml

★糖質65%オフ調整豆乳

200ml

・塩

1g

・こしょう

適宜

・ドライパセリ

適宜

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

野菜の茎や軸・皮の部分と残った冷ごはんを使用し、美味しいポタージュに仕上げました。

  • 新たまねぎとアスパラのポトフ
  • 材料<2人前>

    ★あらびきウインナー

    1袋

    ★鶏がらスープの素

    大さじ1

    ・新たまねぎ

    2個

    ・アスパラガス

    2本

    ・ミニトマト

    6~8個

    ・水

    500ml

    ・あらびきこしょう

    少々

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    旬の新たまねぎとアスパラガスをまるごと使用。アスパラガスの筋張った部分も、粗みじん切りで余すことなく食材を食べきることができます。

    レシピを見る→

  • メロンと生ハムのスープ
  • 材料<2人前>

    ・メロン

    1/4個(300g)

    ★プレーンヨーグルト

    大さじ2~4

    ★生ハムロース

    4枚

    ・黒こしょう

    少々

    ★エクストラバージンオリーブオイル

    大さじ2

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    食材の食べ方レパートリーが増えれば、食材を捨てることなく食べ切れます!

    レシピを見る→

材料<2人前>

★あらびきウインナー

1袋

★鶏がらスープの素

大さじ1

・新たまねぎ

2個

・アスパラガス

2本

・ミニトマト

6~8個

・水

500ml

・あらびきこしょう

少々

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

旬の新たまねぎとアスパラガスをまるごと使用。アスパラガスの筋張った部分も、粗みじん切りで余すことなく食材を食べきることができます。

材料<2人前>

・メロン

1/4個(300g)

★プレーンヨーグルト

大さじ2~4

★生ハムロース

4枚

・黒こしょう

少々

★エクストラバージンオリーブオイル

大さじ2

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

食材の食べ方レパートリーが増えれば、食材を捨てることなく食べ切れます!

サラダ・ドレッシング

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  • バルサミコバターソース
  • 材料<2人前>

    ・玉ねぎ

    30g

    ★香りが贅沢な 生にんにく

    5g

    ・はちみつ

    7.5g

    ・バルサミコビネガー

    7.5g

    ★こいくち醤油

    12.5g

    ★北海道バター(食塩不使用)

    7.5g

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    ご家庭で捨てられがちな調味料を活用した、ステーキやハンバーグによく合うソースのレシピです。

    レシピを見る→

  • ブロッコリーの茎と葉を使ったソムタム風
  • 材料<2人前>

    ・ブロッコリーの茎、葉

    100~200g(1房分)

    ★香りが贅沢な 生にんにく

    2g

    ・砂糖

    10g

    ・ナンプラー(魚醤)

    20g

    ★レモン100%

    20g

    ★一味唐がらし(または唐辛子)

    少々

    ・プチトマト

    2個

    ・ほしえび

    2g

    ★ミックスナッツ(軽く砕く)

    10g

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    ご家庭で捨てられがちなブロッコリーの茎を、青パパイヤを使うサラダ「ソムタム」風にアレンジしたレシピです。

    レシピを見る→

  • みそグルトディップソース
  • 材料<2人前>

    ★米こうじみそ

    25g

    ★プレーンヨーグルト

    35g

    ★昆布だしつゆ

    2cc

    ・ディップ用野菜(お好みで)

    適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    余りがちなヨーグルトやどのご家庭にもある味噌を無駄なく利用。余った野菜をつけて食べることにで野菜のロスも減らせるレシピです。

    レシピを見る→

材料<2人前>

・玉ねぎ

30g

★香りが贅沢な 生にんにく

5g

・はちみつ

7.5g

・バルサミコビネガー

7.5g

★こいくち醤油

12.5g

★北海道バター(食塩不使用)

7.5g

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

ご家庭で捨てられがちな調味料を活用した、ステーキやハンバーグによく合うソースのレシピです。

材料<2人前>

・ブロッコリーの茎、葉

100~200g(1房分)

★香りが贅沢な 生にんにく

2g

・砂糖

10g

・ナンプラー(魚醤)

20g

★レモン100%

20g

★一味唐がらし(または唐辛子)

少々

・プチトマト

2個

・ほしえび

2g

★ミックスナッツ(軽く砕く)

10g

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

ご家庭で捨てられがちなブロッコリーの茎を、青パパイヤを使うサラダ「ソムタム」風にアレンジしたレシピです。

材料<2人前>

★米こうじみそ

25g

★プレーンヨーグルト

35g

★昆布だしつゆ

2cc

・ディップ用野菜(お好みで)

適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

余りがちなヨーグルトやどのご家庭にもある味噌を無駄なく利用。余った野菜をつけて食べることにで野菜のロスも減らせるレシピです。

  • リボンサラダ
  • 材料<2人前>

    ・大根

    1/3本

    ・にんじん

    1/2本

    ★味付け数の子

    2本

    ★クリームチーズ

    30g

    ・クレソン

    1枝

    ・ピンクペッパー

    適量

    ★ドレッシング 炒めたまねぎ

    適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    余った大根を有効利用。セロリやきゅうりを使用すると、皮ごと食べられるのでゴミの削減につながります。

    レシピを見る→

  • NEW スモークタンとジャガイモのサラダ
  • 材料<2人前>

    ★スモークタン

    1パック

    じゃがいも(メークイン)

    2個~3個

    赤玉ねぎ

    1/8個

    マスタード

    小さじ1

    ひとつまみ

    胡椒

    適量

    大さじ1

    オリーブ油

    大さじ3

    パセリ

    適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    じゃがいもは⽪付きのままレンジで⽕を通すことで甘くほっくりと火が通り、本来の味が引き立ちます。

    レシピを見る→

材料<2人前>

・大根

1/3本

・にんじん

1/2本

★味付け数の子

2本

★クリームチーズ

30g

・クレソン

1枝

・ピンクペッパー

適量

★ドレッシング 炒めたまねぎ

適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

余った大根を有効利用。セロリやきゅうりを使用すると、皮ごと食べられるのでゴミの削減につながります。

材料<2人前>

★スモークタン

1パック

じゃがいも(メークイン)

2個~3個

赤玉ねぎ

1/8個

マスタード

小さじ1

ひとつまみ

胡椒

適量

大さじ1

オリーブ油

大さじ3

パセリ

適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

じゃがいもは⽪付きのままレンジで⽕を通すことで甘くほっくりと火が通り、本来の味が引き立ちます。

デザート・ドリンク

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  • りんごの皮のパンプディング
  • 材料<2人前>

    ・りんご

    1/2個

    ★しっとり食パン6枚入

    1枚

    ・卵

    1個

    ・砂糖

    大さじ2

    ・牛乳

    120ml

    ・シナモンパウダー

    少々

    ・バター(なければ油)

    適量

    ・粉糖

    お好みで

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    リンゴを皮ごとおいしく食べられて、余りがちな食パンも残さず使えるレシピです。

    レシピを見る→

  • フルーツなんでもヨーグルトバーク
  • 材料<2人前>

    ★プレーンヨーグルト

    400g

    ・はちみつ

    大さじ1

    ・お好きなフルーツ

    適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    ヨーグルトはパックごと、少し傷んでしまったフルーツも使えて、さらに可愛くてヘルシーなスイーツレシピです。

    レシピを見る→

  • カンパンのティラミス
  • 材料<2人前>

    ・カンパン

    80g

    ★クリームチーズ

    200g

    ★ホイップ

    80g

    ★ミルクココア

    適量

    ・粉ゼラチン

    3g

    ・グラニュー糖

    20g+28g

    ・たまご

    2個

    ★深いコクのコーヒー

    4g

    ・水

    50cc

    ・グラニュー糖

    65g(大さじ8)

    ・氷砂糖(お好みで)

    適量

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    「非常食をおいしく食べる」レシピです。賞味期限が迫った非常食も捨てずに、このレシピで、おいしくお召し上がりいただけます。

    レシピを見る→

材料<2人前>

・りんご

1/2個

★しっとり食パン6枚入

1枚

・卵

1個

・砂糖

大さじ2

・牛乳

120ml

・シナモンパウダー

少々

・バター(なければ油)

適量

・粉糖

お好みで

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

リンゴを皮ごとおいしく食べられて、余りがちな食パンも残さず使えるレシピです。

材料<2人前>

★プレーンヨーグルト

400g

・はちみつ

大さじ1

・お好きなフルーツ

適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

ヨーグルトはパックごと、少し傷んでしまったフルーツも使えて、さらに可愛くてヘルシーなスイーツレシピです。

材料<2人前>

・カンパン

80g

★クリームチーズ

200g

★ホイップ

80g

★ミルクココア

適量

・粉ゼラチン

3g

・グラニュー糖

20g+28g

・たまご

2個

★深いコクのコーヒー

4g

・水

50cc

・グラニュー糖

65g(大さじ8)

・氷砂糖(お好みで)

適量

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

「非常食をおいしく食べる」レシピです。賞味期限が迫った非常食も捨てずに、このレシピで、おいしくお召し上がりいただけます。

  • 大人のレモンジャム
  • 材料<2人前>

    ・レモン

    1株

    ・水

    30cc

    ★スティックシュガー(またはグラニュー糖)

    250cc

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    レモンを皮ごと無駄なく使っています。レモンを丸ごと楽しめるジャムです。

    レシピを見る→

  • マンゴーラッシー
  • 材料<2人前>

    ★アップルマンゴー

    10個程度(80g)

    ★毎日の食卓牛乳

    200ml

    ★プレーンヨーグルト

    大さじ6(120g)

    ★レモン100%

    小さじ2

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    余った牛乳を活用した美味しく飲み切るレシピです。また、生では買わないフルーツも、冷凍なら手軽にお好みの分量でお使いいただけます。

    レシピを見る→

  • ティラミスとはちみつレモンホエードリンク
  • 材料<2人前>

    【ティラミス】

    ★なめらかプリン3個入

    1パック

    ★プレーンヨーグルト

    150g

    ★チョコチップクッキー 14枚入

    1箱

    ★カフェインレス インスタントコーヒー

    小さじ2

    ・湯

    大さじ2


    【はちみつレモンホエードリンク】

    ・水切りしたホエー

    水切りした全量

    ・はちみつ

    大さじ1

    ・レモン汁

    小さじ1

    ・水

    200ml

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    余ったヨーグルトと、プリンとクッキーを全量使い切り♪ヨーグルトのホエーでドリンクもつくれるので1レシピで2品美味しくいただけます。

材料<2人前>

・レモン

1株

・水

30cc

★スティックシュガー(またはグラニュー糖)

250cc

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

レモンを皮ごと無駄なく使っています。レモンを丸ごと楽しめるジャムです。

材料<2人前>

★アップルマンゴー

10個程度(80g)

★毎日の食卓牛乳

200ml

★プレーンヨーグルト

大さじ6(120g)

★レモン100%

小さじ2

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

余った牛乳を活用した美味しく飲み切るレシピです。また、生では買わないフルーツも、冷凍なら手軽にお好みの分量でお使いいただけます。

材料<2人前>

【ティラミス】

★なめらかプリン3個入

1パック

★プレーンヨーグルト

150g

★チョコチップクッキー 14枚入

1箱

★カフェインレス インスタントコーヒー

小さじ2

・湯

大さじ2


【はちみつレモンホエードリンク】

・水切りしたホエー

水切りした全量

・はちみつ

大さじ1

・レモン汁

小さじ1

・水

200ml

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

余ったヨーグルトと、プリンとクッキーを全量使い切り♪ヨーグルトのホエーでドリンクもつくれるので1レシピで2品美味しくいただけます。

  • オートミールのオレンジティラミス
  • 材料<2人前>

    ・オートミール(オーガニックピュア)

    65g(大さじ10)

    ・クリームチーズ

    200g

    ★北海道産大豆100%濃い絹 3個入

    150g

    砂糖

    40g

    レモン汁

    小さじ1

    ★みかん

    適量

    オレンジジュース果汁100%

    110ml

    はちみつ

    大さじ1

    ココアパウダー

    少々

    ★=セブンプレミアムです。

    食品ロス削減ポイント

    オートミールも食べ方のレパートリーを増やして、美味しく食べきりましょう♪

    レシピを見る→

材料<2人前>

・オートミール(オーガニックピュア)

65g(大さじ10)

・クリームチーズ

200g

★北海道産大豆100%濃い絹 3個入

150g

砂糖

40g

レモン汁

小さじ1

★みかん

適量

オレンジジュース果汁100%

110ml

はちみつ

大さじ1

ココアパウダー

少々

★=セブンプレミアムです。

食品ロス削減ポイント

オートミールも食べ方のレパートリーを増やして、美味しく食べきりましょう♪