「小商圏で繰り返しご来店になるお客様の日常の食卓を、より楽しく、豊かに、便利にする」という、食品スーパーとしての基本をさらに徹底して追求しています。また、グループ各社と一体となった商品開発などを通じて、新しい価値の創造にも積極的に挑戦しています。
店づくりでは、1店舗1店舗が自店のお客様ニーズを十分に把握し、地元商品の積極的な導入などを通じて地域の生活に根ざした品揃えや売場づくりに力を注いでいます。「個店経営の確立」「商品開発の強化」「基本4項目の徹底」「技術革新による生産性の向上」を徹底し、着実に成長を図っていきます。
| 会社名 | 事業内容 | 店舗数 |
|---|---|---|
(株)ヨークベニマル |
食品を扱うスーパーマーケットを東北地方を中心に展開 | 151 |
| (株)ヨークマート |
食品を扱うスーパーマーケットを首都圏で展開 | 60 |
| (株)シェルガーデン |
高質食品スーパーマーケット「ザ・ガーデン自由が丘」を展開 | 18 |
| (株)サンエー | 食品を扱うスーパーマーケットを宮城県石巻市で展開 | 2 |
| 王府井ヨーカ堂 | 本格的高級食品スーパーを中国で展開 | 2 |
2008年4月末現在
地域ニーズに密着した「個店経営」を推進
多くのお客様は地元の味や生活習慣に改めて価値を見出しています。それに応えるため、個店ごとに地元のお客様の生活に密着した店づくりを追求し、地域で親しまれている商品や生活行事などの情報を集め、売場づくりや品揃えに活かしています。また、各店舗は開店記念日の「誕生祭」をはじめ独自のイベントを展開するなど、つねに新鮮で楽しさを提供できるよう創意工夫を重ねています。
「信頼」の絆で産地と食卓を結ぶ取り組み
「安心でおいしい食品」へのニーズは年々強まっています。これにお応えするため、生産者と連携して農法や飼料などからこだわった食品の提供と、お客様への生産履歴の公開などに力を注いでいます。そこからは、畑の土の改良から取り組んでいる「ムッくん野菜」や、独自の健康飼料で育成した肉や卵の「あじわい健味」など、お客様から大きな支持を得ているヒット商品も生まれています。
生活の視点から買いやすく、楽しい売場づくり
各売場において、旬や季節感を大切にしながら、「鮮度・味・品質」のよい商品の提供に努めています。また、メニュー提案や生活シーンに合わせた関連販売を実施し、買いやすさと選ぶ楽しさがあふれる売場づくりを目指しています。
